カノーラ

「カノーラ」の英語

「カノーラ」は英語で canola と言います。食用に改良された低エルカ酸品種や、そこから作られる食用油を指す一般的な表現です。rapeseed はカノーラを含む菜種全般を指す、より広い語です。

「カノーラ」の英語の使い分け

  • canola

    食用に改良された菜種の品種や、その種から作られる食用油を指す一般的な表現です。

    I usually cook with canola.

    私はふだんカノーラ油で料理します。

  • rapeseed

    菜種全般を指し、農業や油の原料を説明する場面で使います。

    Farmers planted rapeseed across the valley.

    農家は谷一帯に菜種を植えました。

「カノーラ」の例文

Farmers planted rapeseed across the valley to produce oil.

農民たちは油を取るために谷一面に菜種を植えた。

コアイメージ

菜種は油を採るために栽培されるアブラナの種子

英英

A Brassica plant or its seeds cultivated mainly for the production of oil used in cooking and industry.

語源

rapeseedは、rape（ラテン語rapumに由来し古くはかぶやアブラナ類を指した語）＋seedの合成語で、アブラナ類の種子を指すようになった

コラム

  • 菜種は食用油や工業用油の原料となり、食用に改良された低エルカ酸品種はcanola（カノーラ）と呼ばれて表示で区別されることが多い

「カノーラ」のレベル別の例文

「カノーラ」を英語にするときのよくある間違い

  • × I use canola oils for cooking.

    ○ I use canola oil for cooking.

    一般的な食用油を指す oil は通常不可算名詞なので、canola oil と単数形で言います。

「カノーラ」の英語についてよくある質問

Q. 「カノーラ」を英語で一言で言うと？
canola と言います。食用油なら canola oil が一般的です。
Q. canola と rapeseed の違いは？
canola は食用に改良された低エルカ酸品種を指すことが多く、rapeseed は菜種全般を指します。
Q. 「カノーラ油」の英語は？
canola oil と言います。料理や食品表示でよく使われる表現です。

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