オレイン酸

「オレイン酸」の英語

「オレイン酸」は英語で oleic acid と言います。オリーブ油などに多く含まれる脂肪酸を指す、食品表示や栄養学で使う専門用語です。日常会話でもこの表現で通じます。

「オレイン酸」の英語の使い分け

oleic acid
食品表示や栄養学で、一価不飽和脂肪酸を指す専門用語です。
Some nuts are also rich in oleic acid.
ナッツ類にもオレイン酸が多く含まれています。

「オレイン酸」の例文

Olive oil is rich in oleic acid.

オリーブオイルはオレイン酸が豊富だ。

コアイメージ

オリーブ油などに多く含まれる一価不飽和脂肪酸

英英

A monounsaturated fatty acid commonly found in animal and vegetable fats, especially abundant in olive oil.

語源

oleic acidは、ラテン語のoleum（油）に由来し、オリーブ油から見いだされたことにちなんで命名された

コラム

食品成分表示ではオレイン酸が一価不飽和脂肪酸として表記され、油脂の性質を示す指標として使われる

「オレイン酸」のレベル別の例文

中学
Olive oil is rich in oleic acid.

オリーブ油にはオレイン酸が多く含まれています。
高校・英検2級
Recent studies have examined how oleic acid may affect heart health.

最近の研究では、オレイン酸が心臓の健康にどう影響するかが調べられています。
TOEIC・ビジネス
The report lists oleic acid as a major component of the product.

その報告書では、オレイン酸が製品の主成分として挙げられています。
日常会話
I chose this oil because it contains oleic acid.

オレイン酸が含まれているので、この油を選びました。

「オレイン酸」を英語にするときのよくある間違い

× olive acid

○ oleic acid

オリーブ油に多い酸という直訳ではなく、固有の化学名を使います。

「オレイン酸」の英語についてよくある質問

Q. 「オレイン酸」を英語で一言で言うと？

oleic acid と言います。食品表示や栄養学で使われる一般的な名称です。

Q. 「オレイン酸」はどんな英語表現ですか？

オリーブ油などに多く含まれる一価不飽和脂肪酸を表す、専門的な名詞です。

Q. 「オレイン酸」を英語の食品表示でどう書きますか？

oleic acid と書きます。成分表示では、油脂に含まれる脂肪酸の種類を示します。

「オレイン酸」と関連する日本語の英語

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