ウコンの根

「ウコンの根」の英語

「ウコンの根」は英語で turmeric root と言います。料理の材料として日常的に使う表現で、カレーなどに色や風味を加える文脈でよく使われます。植物学的に「根茎」と言う場合は rhizome が使われます。

「ウコンの根」の英語の使い分け

「ウコンの根」の例文

Many cooks use turmeric root to add color and flavor to curries.

多くの料理人はカレーに色と風味を加えるためにウコンの根を使う。

コアイメージ

ウコンの根は料理で色と風味を加えるために使われる植物の根の部分

英英

The root or rhizome of the turmeric plant used as a spice and natural coloring agent in cooking and food preparation.

語源

turmeric rootは、語源的にturmericがサンスクリット kunkuma に由来しペルシア語・アラビア語・古フランス語を経て英語化し、rootはその植物の根部を示す

コラム

  • ウコンの根は植物学的には根茎とされることが多く、日常表現の「根」と学術的表現の「根茎」が使い分けられることがある

「ウコンの根」のレベル別の例文

「ウコンの根」を英語にするときのよくある間違い

  • × turmeric plant

    ○ turmeric root

    植物全体ではなく、料理に使う根の部分を指すためです。

「ウコンの根」の英語についてよくある質問

Q. 「ウコンの根」を英語で一言で言うと？
turmeric root と言います。料理の材料としてウコンの根を指す、一般的な表現です。
Q. turmeric root と rhizome の違いは？
turmeric root は日常的な料理の表現です。rhizome は、植物学的に根茎を指す専門的な語です。
Q. 「ウコンの根」を料理の説明でどう言う？
Use turmeric root to add color and flavor. のように言えます。料理の説明では、turmeric root が自然で分かりやすい表現です。

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