イタリアンパセリ
「イタリアンパセリ」の英語
「イタリアンパセリ」は英語で Italian parsley と言います。flat-leaf parsley とも呼ばれ、どちらも平たい葉のパセリを指します。学名は園芸や植物学など専門的な場面で使います。
「イタリアンパセリ」の英語の使い分け
日常の料理や買い物で最も一般的に使う呼び方です。
平たい葉であることを強調する料理やレシピの表現です。
例文
コアイメージ
料理の彩りや香り付けに使うイタリアンパセリの平たい葉
英英
a variety of parsley with flat, broad leaves used as an herb for flavoring and garnishing food
語源
Italian parsleyは、'Italian'（イタリアの）と'parsley'（パセリ）から成り、平葉のパセリを指す語として英語で定着した
コラム
- イタリアンパセリは平らな葉で香りが強く、生でも加熱しても使われるため飾り付けと調理の両方に向く
例文
コアイメージ
平らな葉を持つ料理用パセリを指す学名
英英
The botanical name for the flat‑leaf subspecies of parsley commonly called Italian parsley, used as a culinary herb and for plant identification.
語源
Petroselinum crispum neapolitanumは、学名で、Petroselinum crispumの平葉亜種を示す表記で園芸や学術文献で用いられる
コラム
- 苗のラベルや園芸書では学名が使われ、日常ではイタリアンパセリと呼ばれる
「イタリアンパセリ」のレベル別の例文
- 中学
I added Italian parsley to the pasta for flavor.
- 高校・英検2級
The chef used flat-leaf parsley to brighten the fresh vegetable salad.
- TOEIC・ビジネス
Please garnish each plate with Italian parsley before serving the guests.
- 日常会話
Do we have any flat-leaf parsley left?
「イタリアンパセリ」を英語にするときのよくある間違い
× I bought an Italian parsley.
○ I bought some Italian parsley.
食材としてのパセリは通常、数えない名詞として扱います。
× Italian leaf parsley
○ Italian parsley or flat-leaf parsley
一般的な英語名は Italian parsley または flat-leaf parsley です。