ぶどう栽培
「ぶどう栽培」の英語
「ぶどう栽培」は英語で grape growing と言います。viticulture は農学・ワイン分野で使われる専門語で、viniculture も同じ意味で使われることがあります。日常的な説明では growing grapes とも言えます。
「ぶどう栽培」の英語の使い分け
grape growing
ぶどうを栽培することを表す、一般的で分かりやすい表現です。
ぶどうの栽培技術や研究を指す、農学・ワイン分野の専門語です。
She studied viticulture at university.
主にワイン用ぶどうの栽培を指す、やや専門的な語です。
例文
コアイメージ
ぶどう栽培として、ワイン用のぶどうを育て品質を管理する農業活動
英英
The cultivation and management of grapevines, especially for wine production, including pruning, pest control, and harvest practices.
語源
vinicultureは、ラテン語vinum（ワイン）と英語culture（栽培）が結びついてワイン用ぶどうの栽培を指す語として成立した
コラム
- vinicultureはワイン用ぶどうの栽培を指し、viticultureとほぼ同義で用いられることがあるため文脈で使い分けを確認すると理解が進む
例文
She studied viticulture at university.
彼女は大学でぶどう栽培を学んだ。
コアイメージ
ぶどうを育てる技術と知識を研究・実践して良質なぶどうを安定生産することを指す
英英
The cultivation and scientific study of grapevines, especially the practices and knowledge involved in vineyard management, pruning, propagation, and grape quality control.
語源
viticultureは、ラテン語vitis（ぶどうの木）とラテン語cultūra（耕作）に由来し、フランス語を経て英語でぶどう栽培を意味する語として定着した。
コラム
- 大学の農学やワイン学の科目名として用いられることが多く、講義や実習で栽培技術と研究手法の両方が扱われることを示す語
「ぶどう栽培」のレベル別の例文
- 中学
Our family grows grapes on this farm every year.
- 高校・英検2級
The region is famous for its traditional viticulture methods.
- TOEIC・ビジネス
The company invests in viniculture to secure high-quality grapes.
- 日常会話
I’m thinking about studying viticulture next year.
来年、ぶどう栽培を学ぼうと思っています。
「ぶどう栽培」を英語にするときのよくある間違い
× Viniculture means making wine.
○ Viniculture means growing grapes for wine.
ぶどう栽培とワイン醸造は別の活動です。