固形スープの素

「固形スープの素」の英語

「固形スープの素」は英語で stock cube と言います。bouillon cube とも言い、英語圏のレシピや商品表示で使われます。どちらも湯に溶かして、スープや料理のだしにします。

「固形スープの素」の英語の使い分け

stock cube
一般的な固形のだしを指し、料理や商品表示で使います。
Add one stock cube to the soup.
スープに固形スープの素を1個加えてください。
bouillon cube
stock cubeと同じ意味で、レシピや商品表示で使われます。
Dissolve a bouillon cube in boiling water.
固形スープの素を沸騰した湯に溶かしてください。

「固形スープの素」の例文

Dissolve a stock cube in hot water before adding it to the sauce.

固形スープの素を熱湯で溶かしてからソースに加えてください。

コアイメージ

固形スープの素で、濃縮しただしを固めて湯で溶かし料理のだしや調味に使う

英英

A small compressed cube of concentrated stock or bouillon that is dissolved in hot water to produce a flavored liquid used for soups, sauces, and cooking.

語源

stock cubeは、brothを意味するstockと立方体を示すcubeが結びつき、濃縮しただしを固形化したものを指す呼び名として成立した。

コラム

英語圏の表示にはbouillon cubeやstock cubeと記され、固形で保存や携行が容易な濃縮だしとして調理に使われる

「固形スープの素」のレベル別の例文

中学
Please add one stock cube to the soup.

スープに固形スープの素を1個加えてください。
高校・英検2級
The recipe calls for a bouillon cube and fresh vegetables.

そのレシピでは固形スープの素1個と新鮮な野菜を使います。
TOEIC・ビジネス
Please check whether the pantry has enough stock cubes for the cooking class.

調理教室に十分な固形スープの素があるか、食品庫を確認してください。
日常会話
Do we have any stock cubes left?

固形スープの素、まだ残ってる？

「固形スープの素」を英語にするときのよくある間違い

× solid soup

○ stock cube

日本語を直訳せず、英語で定着した名称を使います。

「固形スープの素」の英語についてよくある質問

Q. 「固形スープの素」を英語で一言で言うと？

stock cube が一般的です。bouillon cube とも言います。

Q. stock cube と bouillon cube の違いは？

どちらも湯に溶かして使う固形の濃縮だしを指します。地域や商品によって表示が異なります。

Q. 「固形スープの素」を料理で使うときの英語は？

Dissolve a stock cube in hot water. のように言えます。意味は「固形スープの素を湯に溶かしてください」です。

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