ワイン醸造用酵母

「ワイン醸造用酵母」の英語

「ワイン醸造用酵母」は英語で wine yeast と言います。より明確に言う場合は wine-making yeast や yeast for winemaking も使えます。wine-maker's yeast という表記も見られますが、一般的な表現ではありません。

「ワイン醸造用酵母」の英語の使い分け

wine yeast
ワイン醸造用酵母を指す、最も簡潔で一般的な表現です。
Scientists isolated wine yeast from vineyard soil.
科学者たちはブドウ園の土壌からワイン醸造用酵母を分離しました。
wine-making yeast
ワイン造りに使う酵母であることを明確に示す表現です。
The winemaker selected wine-making yeast for this vintage.
そのワイン醸造家はこの年のワインにワイン醸造用酵母を選びました。
yeast for winemaking
「ワイン造りのための酵母」という説明的で自然な表現です。
This product contains yeast for winemaking red wine.
この製品には赤ワイン用のワイン醸造酵母が含まれています。

「ワイン醸造用酵母」の例文

Scientists isolated wine-maker's yeast strains from the vineyard soil.

科学者たちはぶどう畑の土壌からワイン醸造用酵母株を分離した。

コアイメージ

ワイン醸造用酵母は、ぶどう果汁をアルコールに変えるために使われる酵母株を指す

英英

Yeast strains used by winemakers to ferment grape juice or must into wine, possessing traits that influence fermentation performance and flavor.

語源

wine-maker's yeastは、wine-maker（ワインを造る人）とyeast（発酵を担う微生物）が結び付いてできた複合語で、所有格が『ワイン醸造者が用いる酵母』を示す

コラム

英語ではwine-maker's yeastのほかにwinemaker's yeastやwine yeastなど表記の揺れがあり、ハイフンや所有格の有無は表記の違いを示すだけで意味はほぼ同じ

「ワイン醸造用酵母」のレベル別の例文

中学
We need wine yeast to turn this grape juice into wine.

このブドウ果汁をワインに変えるにはワイン酵母が必要です。
高校・英検2級
Researchers compared wine-making yeast strains from several regions.

研究者たちは複数の地域のワイン醸造用酵母の株を比較しました。
TOEIC・ビジネス
Our supplier will deliver yeast for winemaking before production begins.

当社の供給業者は生産開始前にワイン醸造用酵母を納入します。
日常会話
Do we have enough wine yeast for the next batch?

次の仕込みに十分なワイン酵母はありますか。

「ワイン醸造用酵母」を英語にするときのよくある間違い

× wine brewing yeast

○ wine yeast

英語ではこの意味に wine brewing yeast は一般的な表現ではありません。

「ワイン醸造用酵母」の英語についてよくある質問

Q. 「ワイン醸造用酵母」を英語で一言で言うと？

wine yeast が簡潔で使いやすい表現です。ワイン造り用であることを明確にするなら wine-making yeast と言えます。

Q. wine yeast と wine-making yeast の違いは？

基本的な意味は同じです。wine yeast は一般的で簡潔な表現、wine-making yeast はワイン造りに使う酵母であることをより明確に示す表現です。

Q. 「ワイン醸造用酵母」の表記にハイフンは必要ですか？

wine yeast にはハイフンは不要です。wine-making yeast のように複合語を明確にする場合はハイフンを使います。

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