サーモンローフ

「サーモンローフ」の英語

「サーモンローフ」は英語で salmon loaf と言います。刻んだサーモンをつなぎと混ぜて形を整えた料理で、家庭料理やデリで使われる表現です。肉のミートローフとは材料が異なります。

「サーモンローフ」の英語の使い分け

「サーモンローフ」の例文

She served a salmon loaf with lemon and dill.

彼女はレモンとディルを添えてサーモンローフを出した。

コアイメージ

砕いたまたは刻んだサーモンをつなぎと混ぜて型で焼くか冷やして固めたローフ状の魚料理

英英

A loaf-shaped dish made from flaked or minced salmon mixed with binders such as egg or breadcrumbs, then baked or chilled and served in slices.

語源

salmon loafは、salmon（鮭）とloaf（塊状に焼いたパンやミートローフを指す語）が結合してできた語で、魚を塊状に成形して焼くか冷やして固める料理を指す。

コラム

  • 家庭料理やデリで見られ、肉のミートローフと同様に切って供されることが多く、レモンやディルを添えて冷製で出す場合が一般的。

「サーモンローフ」のレベル別の例文

「サーモンローフ」を英語にするときのよくある間違い

  • × salmon loafs

    ○ salmon loaves

    loafの複数形は不規則にloavesとなります。

  • × salmon cake

    ○ salmon loaf

    salmon cakeは別の料理を指すことが多く、サーモンローフの訳には通常使いません。

「サーモンローフ」の英語についてよくある質問

Q. 「サーモンローフ」を英語で一言で言うと？
salmon loafと言います。刻んだサーモンをつなぎと混ぜ、ローフ状にした料理を指します。
Q. サーモンローフとミートローフの違いは？
サーモンローフはサーモンを使い、ミートローフは通常ひき肉を使います。どちらも切り分けて出す料理です。
Q. 「サーモンローフ」を英語のメニューでどう書く？
メニューの料理名として Salmon Loaf のように頭文字を大文字にして書くことがあります。文中では通常 salmon loaf と小文字で書きます。

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