キャロブ豆
「キャロブ豆」の英語
「キャロブ豆」は英語で carob bean と言います。食品名や原料名としては carob とだけ言うこともあります。粉末は carob powder と呼ばれ、ココアの代用品として使われます。
「キャロブ豆」の英語の使い分け
キャロブ豆そのものを指す、一般的で分かりやすい表現です。
キャロブ豆を粉末にした食品を指し、ココアの代用品として使われます。
キャロブを全般的に指す表現で、食品や原料について話すときによく使われます。
コアイメージ
地中海原産のキャロブ豆で、さやごと粉にしてココアの代替となる
英英
the edible pods or seeds of the carob tree, used as a sweet, caffeine-free substitute for cocoa
語源
algarroba beanは、スペイン語algarrobaから入り、その語はアラビア語起源で地中海沿岸で食用とされたキャロブのさやや豆を指す語
コラム
- キャロブ豆はカフェインを含まずココアの代替として使われることが多く、子供向けやカフェイン制限のある食品に用いられる
「キャロブ豆」のレベル別の例文
- 中学
キャロブ豆は木になります。
- 高校・英検2級
Many bakers use carob powder instead of cocoa in desserts.
- TOEIC・ビジネス
The ingredient list identifies carob as a caffeine-free alternative to cocoa.
- 日常会話
「キャロブ豆」を英語にするときのよくある間違い
× Carob beans are cocoa beans.
○ Carob beans are used as a cocoa substitute.
キャロブ豆とカカオ豆は別の植物なので、同じものとして扱いません。
× I added carob bean to the cake.
○ I added carob powder to the cake.
粉末を加える場合は、豆ではなく粉を表す表現が自然です。