キチュリから派生した料理
「キチュリから派生した料理」の英語
「キチュリから派生した料理」は英語で kedgeree と言います。燻製した魚と米を使うイギリス料理を指す名詞です。伝統的には朝食として食べられ、固ゆで卵を添えることもあります。
「キチュリから派生した料理」の英語の使い分け
イギリスの朝食などで食べる魚と米の料理に使います。
「キチュリから派生した料理」の例文
The restaurant's kedgeree combines smoked haddock and rice.
そのレストランのスモークした魚と米の料理はスモークハドックと米を組み合わせている。
コアイメージ
スモークした魚と米の料理で、イギリスで朝食として食べられることが多い
英英
A British dish of flaked smoked fish and rice, often served for breakfast and sometimes accompanied by boiled eggs or parsley.
語源
kedgereeは、インドのkhichriという米と豆の煮込みが英語化して生まれ、英国でスモークした魚や卵を加えて朝食向けの米料理になった
コラム
- 伝統的に英国で朝食に出されることが多く、硬ゆで卵やパセリ、場合によってはカレー粉で味付けされることがある
「キチュリから派生した料理」のレベル別の例文
「キチュリから派生した料理」の英語についてよくある質問
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