もも肉用ナイフ

「もも肉用ナイフ」の英語

「もも肉用ナイフ」は英語で hauncher と言います。食肉処理の現場で、骨付きのもも肉や後ろ脚の大きな塊を切り分ける専門的な道具を指します。家庭用包丁とは別のものです。

hauncher
食肉処理の現場で、もも肉を骨際から切り分ける専門的なナイフです。
The hauncher was kept sharp for cutting large cuts of meat.
そのもも肉用ナイフは、大きな肉の塊を切るために鋭く保たれていました。

肉屋はもも肉用ナイフを使ってもも肉をきれいに切り分けた。

もも肉用ナイフで、湾曲したやや大きめの刃を使って骨際を切るための道具を指す

hauncherは、英語のhaunch（もも肉・腰の部分）に道具を示す -er が付いて用途に基づく名称として生じた

中学
The butcher used a hauncher to cut the meat.

肉屋はもも肉用ナイフで肉を切りました。
高校・英検2級
A skilled butcher can handle a hauncher safely and efficiently.

熟練した肉屋は、もも肉用ナイフを安全かつ効率的に扱えます。
TOEIC・ビジネス
Please store the hauncher securely after processing the meat.

肉の処理後は、もも肉用ナイフを安全に保管してください。
日常会話
What is that? It’s a hauncher.

それ何？もも肉用ナイフだよ。

× The butcher used a haunch to cut the meat.

○ The butcher used a hauncher to cut the meat.

haunch はもも肉や後ろ脚の部分を指す語で、ナイフを指す場合は hauncher を使います。

Q. 「もも肉用ナイフ」を英語で一言で言うと？

hauncher と言います。食肉処理で、もも肉や後ろ脚の塊を切り分ける専門的なナイフです。

Q. hauncher は家庭用の包丁ですか？

一般的には家庭用包丁ではなく、食肉処理の現場で使われる専門的な道具です。

Q. 「もも肉用ナイフ」を英語で説明すると？

a knife used to cut meat from a haunch と説明できます。