chouchen
意味
- 男性名詞 蜂蜜酒
例文
Le chouchen est une boisson traditionnelle de Bretagne.
コアイメージ
蜂蜜を発酵させて作る、ブルターニュを代表する酒のイメージ
フランス語での定義
Boisson alcoolisée obtenue par la fermentation d'un mélange de miel et d'eau, traditionnelle en Bretagne.
語源
chouchenは、ブルターニュ語 chouchenn をフランス語が取り入れた名称で、蜂蜜を発酵させる飲料を指す。
コラム
- 「蜂蜜酒」と訳されても、一般名の hydromel とは異なり、chouchen はブルターニュの蜂蜜酒を指す地域名として使われる。
hydromel
意味
- 男性名詞 蜂蜜酒
例文
コアイメージ
水と蜂蜜が発酵して生まれる、甘さをもつ酒
フランス語での定義
Boisson alcoolisée produite par la fermentation du miel dilué dans l'eau.
語源
hydromelは、ギリシャ語の水を表す語と蜂蜜を表す語を合わせたラテン語 hydromeli に由来する語
コラム
- 蜂蜜酒は蜂蜜の糖分を酵母で発酵させる酒で、甘口とは限らず、フランス語の hydromel も味の甘さではなく酒の種類を指す
「蜂蜜酒」は英語では
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