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Nous avons fait griller du chorizo pour le dîner.
私たちは夕食にチョリソーを焼いた。
肉のうま味に、パプリカなどの香辛料の赤い色と風味が重なるソーセージ
Saucisse espagnole ou portugaise, souvent faite de porc et relevée avec du paprika, qui se consomme fraîche ou sèche.
chorizoは、スペイン語 chorizo を借用した語で、スペインの食文化を表す名称として定着したもの