「タジン鍋」はフランス語で？言い方・例文一覧

フランス語

意味

例文

Le tagine en terre cuite conserve bien la chaleur.

土製のタジン鍋は熱をよく保つ。

Nous avons partagé un tajine parfumé aux épices.

私たちは香辛料の香り豊かなタジンを分けて食べた。

例文

Le tagine en terre cuite conserve bien la chaleur.

土製のタジン鍋は熱をよく保つ。

コアイメージ

浅い器に食材を入れ、円すい形のふたをかぶせて煮込む土鍋のイメージ

フランス語での定義

Plat de cuisson nord-africain en terre cuite, composé d'un récipient bas et d'un couvercle conique, destiné à faire mijoter des aliments.

語源

tagineは、アラビア語の طاجين をフランス語が取り入れた名詞で、北アフリカの鍋を表す語

コラム

フランス語の tagine は料理名としても使われるため、menu では鍋そのものではなく料理を指すことがある

例文

Nous avons partagé un tajine parfumé aux épices.

私たちは香辛料の香り豊かなタジンを分けて食べた。

コアイメージ

食材を重ね、ふたの中で蒸気を循環させて味を深める北アフリカの煮込み

フランス語での定義

Plat nord-africain cuit lentement dans un récipient en terre à couvercle conique, ou ce récipient lui-même.

語源

tajineは、アラビア語 ṭājīn に由来し、鍋とその鍋で作る北アフリカ料理の両方を表す語

コラム

tajine de légumes のように具材を続けると、野菜を主役にした料理名になり、鍋の種類だけを示す表現ではない