marc de café
意味
- 男性名詞 コーヒーかす
例文
コアイメージ
コーヒーから必要な成分を取り出した後に残るもの
フランス語での定義
Matière qui reste après avoir fait infuser du café moulu.
語源
marc de caféは、抽出後の残りを表すmarcに、対象を示すde caféを加えた語
コラム
- フランス語の環境や園芸の記事では、marc de caféが堆肥に加える材料として登場することがある
例文
コアイメージ
ぶどうをしぼって液体を取り出したあとに残る固形のかす
フランス語での定義
Résidu solide qui reste après le pressurage des raisins pour en extraire le jus.
語源
marcは、「踏みつける」を表したmarcherから作られた語で、ぶどうを踏んでしぼった後の残りを表す
コラム
- ワイン作りでは、果汁になる液体の moûtや樽底にたまる liesと違い、marcは圧搾後の果皮や種などの固形物を指す別物
「コーヒーかす」は英語では
- 「コーヒーかす」 → coffee groundsgrounds和英辞典で見る
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