curry

意味

  • 男性名詞 カレー
  • 名 カレー粉カレーこ

例文

Ce curry de légumes est très parfumé.

この野菜カレーはとても香りがよい。

コアイメージ

香辛料の風味が料理全体に広がり、黄色や茶色の濃い味わいを作るもの

フランス語での定義

Mélange d'épices utilisé pour parfumer des plats, ou plat préparé avec ce mélange.

語源

curryは、タミル語のkari(汁や煮込み料理)に由来し、英語を通じてフランス語に入った語

コラム

  • フランス語ではcurryは男性名詞で、料理を指すときも香辛料の混合物を指すときも同じ形で使われる

kari

意味

  • 男性名詞 カレー
  • 名 カレー粉カレーこ

例文

Le kari est servi avec du riz.

カレーはご飯と一緒に出される。

コアイメージ

香辛料を重ねて、料理にインド風の風味を作り出すもの

フランス語での定義

Préparation composée de plusieurs épices, utilisée pour parfumer et colorer des plats.

語源

kariは、タミル語 kaṟi(汁のある料理)に関係する借用語で、香辛料を使う料理を表す語から調味料名にもなったもの

コラム

  • 英語の curry と同じ語源を持つが、フランス語の kari はカレー粉を指す名詞として覚えると、料理名との区別がつきやすい

cari

意味

  • 男性名詞 カレー
  • 名 カレー粉カレーこ
  • 名 カレー料理カレーりょうり

例文

Le cari est très parfumé.

そのカレーはとても香りがよい。

コアイメージ

香辛料の組み合わせが料理全体に深い風味を広げるもの

フランス語での定義

Mélange d'épices qui parfume les plats, ou préparation culinaire faite avec ce mélange.

語源

cariは、タミル語kariの「香辛料や料理」を指す語から生まれた借用語

コラム

  • レユニオン島の料理ではcariがよく使われ、肉や魚を香辛料と煮込んだ料理を表すことが多い

carry

意味

  • 男性名詞 カレー

例文

Ce carry est très épicé.

このカレーはとても辛い。

コアイメージ

具材に香り高い香辛料のソースを絡めて煮込む料理のイメージ

フランス語での定義

Plat en sauce composé de viande, de poisson ou de légumes cuits avec des épices.

語源

carryは、タミル語 kari(ソース・料理)が英語 curry を経て伝わった語

コラム

  • フランス語のcarryは料理を指し、英語のcarryのように「運ぶ」という意味では使われない

「カレー」は英語では

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