pernod

意味

  • 男性名詞 アニス酒アニスしゅ

例文

Il a commandé un pernod avant le dîner.

彼は夕食前にアニス酒を注文した。

コアイメージ

水で割ると白くにごる、アニスの香りが立つ食前酒

フランス語での定義

Boisson alcoolisée au goût d'anis, généralement consommée à l'apéritif et diluée avec de l'eau.

語源

pernodは、創業者一族の姓をもとにした酒造会社名から、アニス風味の酒を指す商品名になった

コラム

  • フランス語ではブランド名として大文字で書く Pernod と、アニス酒を指す普通名詞の pernod があり、注文では「un pernod」の形が使われる

anisette

意味

  • 女性名詞 アニス酒アニスしゅ

例文

On sert souvent de l'anisette après le repas.

食後にはアニス酒を出すことが多い。

コアイメージ

アニスの風味を甘く丸く仕立てた、透明なリキュールのイメージ

フランス語での定義

Boisson alcoolisée sucrée, généralement claire, dont le goût vient de l'anis.

語源

anisetteは、アニスを指すanisと接尾辞-etteから成り、アニス風味の酒を表す名詞

コラム

  • フランス語のanisetteは、アニスの植物や種子そのものではなく、それを使った酒を指す

pastis

意味

  • 男性名詞 アニス酒アニスしゅ

例文

Un pastis se boit généralement avec de l'eau.

アニス酒は一般に水で割って飲む。

コアイメージ

水を加えて白くにごる、アニス風味の食前酒

フランス語での定義

Boisson alcoolisée à l'anis que l'on boit à l'apéritif après l'avoir mélangée avec de l'eau.

語源

pastisは、プロヴァンス語pastís「混ぜたもの」から来た語で、混ぜて作る酒の特徴に結びつく

コラム

  • フランスで注文時にun pastisと言うと、商品名ではなくこの種類の酒を一杯指すことが多い

pastaga

意味

  • 男性名詞 アニス酒アニスしゅ

例文

Il a commandé un pastaga au café.

彼はカフェでアニス酒を注文した。

コアイメージ

強いアニスの風味を水割りで味わう食前酒

フランス語での定義

Apéritif alcoolisé au goût d'anis, que l'on boit souvent avec de l'eau.

語源

pastagaは、プロヴァンス語pastagoからフランス語に入った語で、pastisの意味を表す

コラム

  • pastagaは、マルセイユを含む南仏らしさを帯びたくだけた語で、改まった場面より親しい会話に現れやすい

arak

意味

  • 男性名詞 アラック
  • 名 アニス酒アニスしゅ

例文

L'arak se boit souvent avec de l'eau.

アラックは水で割って飲むことが多い。

コアイメージ

アニスの香りを持つ蒸留酒を、水で割って白くにごる飲み物

フランス語での定義

Boisson alcoolisée distillée et parfumée à l'anis, souvent consommée avec de l'eau.

語源

arakは、アラビア語のʿaraq(汗)に由来し、蒸留酒が滴る様子に結びつく酒名

コラム

  • arakに水を加えると白くにごるのは、香り成分アネトールが水に溶けにくく細かな粒になるため

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