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La gigue est une danse vive et légère.
ジグは活発で軽やかな踊りです。
人が軽快に跳ねる脚の動きと、動物の脚の上部を結びつける語
Danse ancienne, vive et légère, ou cuisse d'un animal, surtout d'un gibier.
gigueは、古フランス語で弦楽器を指したgigueにさかのぼる語で、踊りの名は英語jigから入ったもの
Le boucher prépare un cuisseau de veau pour le rôti.
肉屋はロースト用に子牛のもも肉を用意する。
動物の太ももから切り分けた、料理に使う肉のまとまり
Morceau de viande pris dans la cuisse d'un animal et destiné à la cuisine.
cuisseauは、cuisseに縮小を表す接尾辞-eauが付いた語で、動物のもも肉を表す
Nous rôtirons le cuissot de chevreuil au four.
私たちは鹿のもも肉をオーブンで焼く。
動物の後ろ脚の太い部分を、料理用の肉として切り出した塊
Morceau de viande provenant de la cuisse d'un animal, surtout d'un animal de chasse.
cuissotは、cuisseから派生した語で、cuisseはラテン語 coxaに由来
