shin

意味

  • 男性名詞 すね

例文

En boxe thaï, le shin est protégé par un protège-tibia.

ムエタイでは、すねはすね当てで保護される。

コアイメージ

ひざと足首の間にある、脚の前側の骨ばった部分

フランス語での定義

Partie osseuse située à l'avant de la jambe, entre le genou et la cheville, surtout dans le vocabulaire des sports de combat.

語源

shinは、英語の身体語shinをそのまま取り入れたフランス語の借用語で、格闘技の語彙として使われる

コラム

  • ムエタイの装具はフランス語で protège-tibia と呼ばれ、shin と組み合わせて英語風に言わない点に注意が必要

jarret

意味

  • 男性名詞 すね肉すねにく
  • 名 すね
  • 名 ひざ裏ひざうら

例文

Le jarret de veau mijote dans la sauce.

子牛のすね肉をソースで煮込んでいる。

コアイメージ

脚の下の関節に近い部分から切り出す、煮込み向きの肉というイメージ

フランス語での定義

Morceau de viande provenant de la partie inférieure de la patte d'un animal, souvent cuisiné longtemps à feu doux.

語源

jarretは、古フランス語にも見られる語形を受け継ぐが、さらに古い語源は確定していない語

コラム

  • 筋や結合組織を含むため、jarret de veauのような料理は弱火で長く煮る調理と結びつく

「すね」は英語では

「すね」を含むフレーズ

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