にんにく
意味
- 男性名詞 にんにく
例文
コアイメージ
一片を刻んだり潰したりして香りを出す調味素材
関連語
使い方
類義語との違い
ajo: 一片を刻んだり潰したりして香りと旨味を出す香味食材
cebolla: 加熱すると甘みが出る球根の野菜
cebollín: 細い葉を刻んで香りと彩りを添える薬味の野菜
puerro: 白い茎を切って煮込みやスープの風味を出す野菜
スペイン語での定義
Bulbo comestible de sabor intenso que se utiliza entero, picado o machacado como base de sofritos, salsas y aderezos.
語源
ラテン語 allium から発展し、各地のロマンス語で音変化を経た結果、スペイン語では短形の ajo が成立した
コラム
- にんにくは匂いが残りやすいため、抜きたいときは 'sin ajo'、多めにしたいときは 'con más ajo' と注文すると意図が伝わる
ゲームで覚える・約 1 分
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「にんにく」はスペイン語で何と言う？
「にんにく」はスペイン語で ajo（アホ）と言います。料理の基本食材として日常会話から買い物まで幅広く使われます。レシピで「にんにく1片」と数えたいときは diente de ajo（ディエンテ デ アホ）、「にんにく1玉」と丸ごと指すときは cabeza de ajo（カベサ デ アホ）と使い分けます。
言い方と読み方
- ajoふつう
読み方: アホ
一般的な会話や料理、買い物の場面で最も広く使われる男性名詞です。
- diente de ajoふつう
読み方: ディエンテ デ アホ
レシピや料理の際に「にんにく1片」と具体的に数える時に使います。
- cabeza de ajoふつう
読み方: カベサ デ アホ
八百屋やスーパーで「にんにく1玉・丸ごと」を指して言う表現です。
使い分け
- ajo
にんにく全般を指す最も基本の語。男性名詞として扱います。
Me gusta la comida con mucho ajo.
私はにんにくがたっぷり入った料理が好きです。
よくある間違い
✕ una ajo
○ un ajo
ajo は末尾が -o で終わる男性名詞のため、冠詞は un や el を使います。
「にんにく」のよくある質問
Q. カタカナの「アホ」と同じ発音ですか？
日本語の「アホ」に非常に近いですが、j（ホ）の音は喉の奥を軽く摩擦させて息を強く出すのがコツです。日本語の「アホ」とそのまま言っても十分通じます。
Q. レストランで「にんにく抜きで」と頼むには？
「にんにく抜きでお願いします」は Sin ajo, por favor.（シン アホ ポル ファボール）と言います。アレルギーや匂いを避けたいときに便利な一言です。
Q. ajo の性別と複数形を教えてください
ajo は男性名詞で、定冠詞をつけると el ajo、不定冠詞なら un ajo となります。複数形は語尾に s を付けて ajos（アホス）となります。
「にんにく」は英語では
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