einschäumen

意味

  • 動 泡立てるあわだてる

例文

Vor dem Rasieren schäumt er sein Gesicht ein.

ひげをそる前に、彼は顔を泡立てる。

コアイメージ

泡を対象の表面に広げ、泡の層で包む動き

ドイツ語での定義

etwas oder sich mit Schaum bedecken

語源

einschäumenは、Schaumに由来するschäumenに、対象に何かを行き渡らせるein-が付いた語で、泡を対象に広げる意味になる

コラム

  • aufschäumenは泡そのものが立つこと、einschäumenは泡を顔や体などに付けて覆うことを表す

aufschäumen

意味

  • 動 泡立つあわだつ
  • 動 泡立てるあわだてる
  • 動 怒りだすおこりだす

例文

Die Milch schäumt im Topf auf.

牛乳が鍋の中で泡立つ。

コアイメージ

液体の中から泡が上へ次々と現れ、表面が泡でふくらむ動き

ドイツ語での定義

Schaum bilden und dabei nach oben steigen; übertragen auch plötzlich sehr wütend werden

語源

aufschäumenは、aufとschäumenから成り、泡が上へ広がる動きを表す複合動詞

コラム

  • 料理中の牛乳やソースがaufschäumenすると、火が強い場合に鍋から急にあふれやすい状態を指す

quirlen

意味

例文

Sie quirlt die Suppe mit einem Schneebesen.

彼女は泡立て器でスープをかき混ぜる。

コアイメージ

液体の中で道具を素早く回し、全体を均一に動かす

ドイツ語での定義

eine Flüssigkeit mit einem Quirl kräftig umrühren, sodass sie sich gut mischt oder Schaum bildet

語源

quirlenは、名詞Quirl(かき混ぜ棒、泡立て器)から作られ、道具で液体をかき混ぜる動作を表す動詞

コラム

  • 料理では、quirlenは卵やクリームだけでなく、スープやソースをなめらかにする操作にも使われる

「泡立てる」は英語では

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