「にんじん」はドイツ語で何と言う?

「にんじん」はドイツ語で Karotte または Möhre と言います。どちらも日常会話やスーパーで一般的に使われますが、主に地域によって呼び分けられています。南部やオーストリアでは Karotte、北部や東部では Möhre が好まれる傾向があります。

使い分け

  • Karotte

    主に南ドイツやオーストリア、スイスで広く使われます。やや小ぶりで先端が丸いにんじんを指すこともあります。

    Ich esse gerne rohe Karotten als Snack.

    私はおやつとして生のニンジンを食べるのが好きです。

  • Möhre

    主に北ドイツや東ドイツで好まれる表現です。やや細長い品種を指して使い分けられることもあります。

    Für die Suppe brauche ich noch zwei Möhren.

    スープのためにニンジンがあと2本必要です。

よくある間違い

  • ✕ Ich esse ein Karotte.

    ○ Ich esse eine Karotte.

    Karotte は女性名詞(die)のため、不定冠詞の4格は eine となります。

「にんじん」のよくある質問

Q. KarotteとMöhreの違いは?
基本的には地域による呼び方の違いで、指す野菜自体は同じです。南部やオーストリアでは Karotte、北部や東部では Möhre が広く使われます。形状や品種で細かく区別して出荷する地域もあります。
Q. 人参の複数形は何ですか?
Karotte の複数形は Karotten、Möhre の複数形は Möhren です。料理の材料として数本まとめて使う場面が多いため、日常会話やレシピでは複数形で登場することがよくあります。

Karotte

意味

  • 女性名詞 にんじん
Karotteのイラスト

例文

Ich esse eine Karotte.

私はにんじんを食べます。

Für den Eintopf schneide ich die Karotten klein.

シチュー用ににんじんを小さく切ります。

コアイメージ

細長く先が尖ったオレンジ色の根菜

関連語

使い方

  • Karotten in Stifte schneiden

    にんじんをスティック状に切る

  • geröstete Karotten

    ローストしたにんじん

  • geraspelte Karotten

    すりおろしたにんじん

類義語との違い

Karotte: 細長く先が尖ったオレンジ色の食用の根で、生でも加熱しても食べられる根菜
Möhre: 日常的な会話で頻繁に使われる細長いオレンジ色の根菜の名称
Mohrrübe: やや古風または書き言葉で見られる細長いオレンジ色の根菜の語

ドイツ語での定義

Karotte bezeichnet die lange, oft spitz zulaufende Wurzel der Doldenblütler, die als Gemüse verzehrt wird.

語源

Karotteは、フランス語carotteを通じてラテン語carōtaおよびギリシャ語καρότονにさかのぼる外来語である。

コラム

  • 日常会話ではMöhreとKarotteの両方が使われ、地域や話者の好みによって使い分けられることがあるので相手の表現に合わせると自然に聞こえる。

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Möhre

意味

  • 女性名詞 にんじん
Möhreのイラスト

例文

Ich esse eine Möhre.

私はにんじんを食べます。

Zum Snack schneide ich eine Möhre in Stifte.

おやつににんじんをスティック状に切る。

コアイメージ

土の中で太く伸び、かじると甘みが出るオレンジ色の根

関連語

使い方

  • eine Möhre essen

    にんじんを食べる

  • rohe Möhre

    生のにんじん

  • in Scheiben geschnittene Möhre

    薄切りにしたにんじん

類義語との違い

Möhre: 土の中で太く伸び、かじると甘みが出るオレンジ色の食用の根
Karotte: サラダやスープに使われることが多いオレンジ色で細長い食用の根菜
Mohrrübe: 昔から使われる呼び方で細長いオレンジ色の食用の根
Rübe: 丸い形で白や紫など色の違いがある食用の根菜

ドイツ語での定義

Ein Wurzelgemüse mit einer dicken, meist orangefarbenen Pfahlwurzel, die roh oder gekocht gegessen wird.

語源

Möhreは、中高ドイツ語の mēre/mer(e) に遡る在来語で、もともとは根を指す語が特定の食用根菜に当てられ、語形変化を経て現代の Möhre になった

コラム

  • 日本語話者は ö を o と発音しがちで、Möhre の ö を前舌を丸めた母音([øː] に近い音)で出すと聞き取りやすくなる

Rüebli

意味

  • 中性名詞 にんじん

例文

Ich schneide ein Rüebli in kleine Stücke.

私はにんじんを小さく切る。

コアイメージ

地中に伸びる根を食べる、日常の料理に登場する身近な野菜

ドイツ語での定義

Ein Gemüse mit einer länglichen Wurzel, die meistens orange ist und gegessen wird.

語源

Rüebliは、根菜を表すRübeに指小辞liを付けたスイスの呼び名

コラム

  • Rüebliは複数形でも形が変わらず、ein Rüebliとviele Rüebliのように使う語

Mohrrübe

意味

  • 女性名詞 にんじん

例文

Die Mohrrübe wächst im Garten.

にんじんが庭で育っている。

コアイメージ

土の中で育つ、細長いオレンジ色の根を食べる野菜というイメージ

ドイツ語での定義

Eine Mohrrübe ist ein längliches, meist orangefarbenes Wurzelgemüse, das als Nahrung gegessen wird.

語源

Mohrrübeは、MöhreとRübeが結びついた複合語で、根を食べる野菜を表す語

コラム

  • Mohrrübeと同じ野菜を指すMöhreは、alte Möhreで古い車や機械を指すこともある

「にんじん」は英語では

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