獅子頭

意味

  • 名 獅子頭ししとう

例文

扬yáng州zhōu的de狮shī子zi头tóu很hěn有yǒu名míng。

揚州の獅子頭はとても有名だ。

コアイメージ

大きく丸めた肉団子が、見た目の力強さから獅子の頭に見立てられるイメージ

中国語での定義

用yòng猪zhū肉ròu末mò等děng做zuò成chéng的de大dà肉ròu丸wán,通tōng常cháng经jīng过guò炖dùn煮zhǔ,是shì淮huái扬yáng菜cài中zhōng的de一yì种zhǒng菜cài肴yáo

語源

狮子头は、「狮子」を獅子、「头」を頭の意味で組み合わせ、肉団子の大きな形を獅子の頭に見立てた料理名

コラム

  • 狮子头は実際の獅子の肉を使う料理ではなく、豚ひき肉などを大きく丸めて煮込む料理で、揚州料理を代表する名前の一つ

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ