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香xiāng港gǎng人rén很hěn喜xǐ欢huān吃chī牛niú脷lì酥sū。
香港の人は牛舌パイを食べるのが好きだ。
焼く前の生地を細長い舌の形に整え、焼き上げてさくさくにした菓子というイメージ
一yì种zhǒng用yòng面miàn粉fěn等děng制zhì成chéng的de长cháng条tiáo形xíng酥sū脆cuì点diǎn心xīn，外wài形xíng像xiàng牛niú的de舌shé头tou。
牛脷酥は、「牛」と「脷」を合わせて牛の舌を表し、「酥」を加えて菓子の種類を示した語で、舌に似た細長い形から名付けられたもの
