熟成した

陈chén年nián

意味

形熟成したじゅくせいした
形年代物のねんだいものの
形長年のながねんの

例文

这zhè瓶píng陈chén年nián白bái酒jiǔ 香xiāng气qì浓nóng郁yù。

この年代物の蒸留酒は香りが濃い。

コアイメージ

長い時間を経て、元の状態から味わいや性質が変化したもの

中国語での定義

经jīng过guò多duō年nián 保bǎo存cún或huò酿niàng制zhì，味wèi道dào、香xiāng气qì等děng方fāng面miàn已yǐ经jīng发fā生shēng变biàn化huà的de

語源

陈年は、「陈」が時間をかけて保存することを示し、「年」がその経過の長さを示すため、年月を経て性質が変わったものを表す語

コラム

酒のラベルで「陈年」と見た場合は、製造から時間がたったというだけでなく、熟成期間を経た商品であることを示す表現として使われることが多い語