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这zhè碗wǎn汤tāng里lǐ加jiā点diǎn葱cōng花huā做zuò俏qiào头tou。
このスープには刻みネギを少し加えて彩りの具材にする。
料理の表面に少し添えて、全体を引き立てる脇役の具材という感覚
放fàng在zài菜cài肴yáo上shàng面miàn作zuò装zhuāng饰shì，使shǐ菜cài的de颜yán色sè更gèng好hǎo看kàn的de一yì点diǎn蔬shū菜cài或huò其qí他tā配pèi料liào
俏头は、きれいで目を引くことを表す「俏」と、物や部分を表す接尾的な「头」から成り、料理に添えて見栄えを高める具材を指すようになった語
