塩漬け卵黄カスタードまん

意味

  • 名 塩漬け卵黄カスタードまんしおづけらんおうカスタードまん

例文

这zhè家jiā餐cān厅tīng的de流liú沙shā包bāo味wèi道dào很hěn好hǎo。

このレストランの塩漬け卵黄カスタードまんはとてもおいしい。

コアイメージ

割ると、なめらかな餡が砂のように細かく流れ出す感覚

中国語での定義

一yì种zhǒng包bāo有yǒu咸xián蛋dàn黄huáng奶nǎi黄huáng馅xiàn、蒸zhēng熟shú后hòu馅xiàn料liào呈chéng流liú动dòng状zhuàng态tài的de包bāo子zi

語源

流沙包は、「流沙」と「包」を組み合わせた料理名で、「流沙」は砂が流れるような餡の状態を表し、「包」は餡を包んだ蒸し菓子を表す語

コラム

  • 流沙包は中国語で包子と呼ばれるが、肉や野菜を包む主食系の包子とは異なり、甘い点心として扱われることが多い

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