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这zhè种zhǒng素sù肉ròu由yóu大dà豆dòu蛋dàn白bái制zhì成chéng。
この植物肉は大豆たんぱく質から作られている。
肉の形や食感を、肉以外の植物性食材で再現する食品
不bú用yòng动dòng物wù的de肉ròu，而ér用yòng植zhí物wù蛋dàn白bái等děng材cái料liào做zuò成chéng具jù有yǒu肉ròu的de外wài形xíng、口kǒu感gǎn或huò味wèi道dào的de食shí品pǐn。
素肉は、菜食を表す「素」と、動物性の食材を表す「肉」から成る複合語で、肉を使わず肉に似せた食品という意味を作る語
