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这zhè家jiā餐cān厅tīng的de猪zhū排pái很hěn有yǒu名míng。
このレストランのポークチョップはとても有名だ。
豚肉を食べ応えのある厚い一切れにしたイメージ
用yòng猪zhū肉ròu做zuò成chéng的de厚hòu片piàn肉ròu菜cài，可kě以yǐ煎jiān、炸zhà或huò烤kǎo熟shú
猪排は、「猪」で豚を示し、「排」で牛排などにも使われる、厚く切った一枚肉の料理を示す複合語で、豚肉のステーキやカツを表す語
妈mā妈mā炖dùn了le排pái骨gǔ。
母はスペアリブを煮込んだ。
骨が連なった部分を、肉料理として切り出したイメージ
猪zhū身shēn上shàng带dài骨gǔ的de肋lèi条tiáo肉ròu，也yě指zhǐ用yòng这zhè种zhǒng肉ròu做zuò成chéng的de菜cài
排骨は、「排」が列をなすこと、「骨」が骨を表し、並んだ肋骨まわりの肉を指す複合語
这zhè家jiā餐cān厅tīng的de猪zhū扒bā很hěn嫩nèn。
このレストランのポークチョップはとても柔らかい。
豚肉を平たい食べごろの厚さに切り、主菜として火を通す肉料理
把bǎ猪zhū肉ròu切qiè成chéng一yí片piàn较jiào厚hòu的de肉ròu片piàn，经jīng过guò煎jiān、烤kǎo或huò焗jú等děng处chǔ理lǐ后hòu作zuò为wéi菜cài肴yáo食shí用yòng
猪扒は、「猪」が豚を表し、「扒」が肉を平たく切ったステーキやチョップを表す料理語として結びついた複合語
