猪扒

「猪扒」の発音・読み方

ピンインzhū bā

「猪扒」の意味

「猪扒」の例文

这zhè家jiā餐cān厅tīng的de猪zhū扒bā很hěn嫩nèn。

このレストランのポークチョップはとても柔らかい。

「猪扒」のコアイメージコアイメージ

豚肉を平たい食べごろの厚さに切り、主菜として火を通す肉料理

「猪扒」の中国語での定義中国語での定義

把bǎ猪zhū肉ròu切qiè成chéng一yí片piàn较jiào厚hòu的de肉ròu片piàn，经jīng过guò煎jiān、烤kǎo或huò焗jú等děng处chǔ理lǐ后hòu作zuò为wéi菜cài肴yáo食shí用yòng

「猪扒」の語源語源

猪扒は、「猪」が豚を表し、「扒」が肉を平たく切ったステーキやチョップを表す料理語として結びついた複合語

「猪扒」のコラムコラム

  • 中国語では味付けや調理法を前に置き、「黑椒猪扒」なら黒こしょう味、「焗猪扒」ならオーブンなどで焼いたタイプを表すため、メニューで前の語と一緒に読むことが多い

「猪扒」は英語では

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