アボカドサルサ

意味

例文

这zhè家jiā餐cān厅tīng的de玉yù米mǐ片piàn配pèi酪lào梨lí莎shā莎shā酱jiàng。

この店のトルティーヤチップスにはアボカドサルサが添えられている。

コアイメージ

香味野菜や酸味のある調味料で和えた、アボカドの粒感が残るサルサ

中国語での定義

把bǎ酪lào梨lí和hé番fān茄qié、洋yáng葱cōng等děng食shí材cái切qiè碎suì并bìng拌bàn在zài一yì起qǐ做zuò成chéng的de莎shā莎shā酱jiàng,味wèi道dào通tōng常cháng带dài有yǒu酸suān味wèi。

語源

酪梨莎莎酱は、「酪梨」がアボカドを、「莎莎」がスペイン語 salsa に由来する音訳を、「酱」がソースを表す複合語で、具材名と料理の種類を順に示す構成

コラム

  • 「酪梨」は地域差が出やすい呼び名で、台湾ではよく使われる一方、中国大陸の中国語では「牛油果」や「鳄梨」も使われるため、同じ食材を指す地域差として現れる語

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