yeast cake

「yeast cake」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）イーストケーク

「yeast cake」の意味

名圧縮イースト

「yeast cake」の例文

The baker bought a yeast cake to start the sourdough.

そのパン職人はサワードウを起こすために圧縮イーストを買った。

「yeast cake」の複数形

複数形	yeast cakes

「yeast cake」のレベル別の例文

中学
We need a yeast cake to make this bread.

このパンを作るには圧縮イーストが必要です。
高校・英検2級
The recipe calls for one yeast cake and two cups of flour.

そのレシピでは、圧縮イースト1個と小麦粉2カップを使います。
TOEIC・ビジネス
Please keep the yeast cakes refrigerated until production begins.

製造開始まで、圧縮イーストは冷蔵保存してください。
日常会話
Where can I buy a yeast cake?

圧縮イーストはどこで買えるの？

「 yeast cake」のコアイメージコアイメージ

パン作りで使う固形の圧縮イーストを指す

「yeast cake」のよく使う型

dissolve yeast cake in A圧縮イーストをAに溶かす

Dissolve the yeast cake in warm water.

圧縮イーストをぬるま湯に溶かします。

「yeast cake」とよく一緒に使う語

fresh yeast cake生の圧縮イースト
refrigerated yeast cakes冷蔵された圧縮イースト
crumbled yeast cake崩した圧縮イースト

「 yeast cake」の英英英英

A compact, fresh form of baker's yeast formed into a block for direct use in baking.

「 yeast cake」の語源語源

yeast cakeは、英語でcakeが塊やかたまりを意味することから、パン用に成形された圧縮イーストの塊や発酵後に堆積した酵母の塊のいずれかを指す表現として使われるようになった

「 yeast cake」のコラムコラム

ビールや酢などの醸造分野ではyeast cakeが発酵後に残る酵母の堆積物を指すことがあり、パン用の圧縮イーストとは意味を区別して理解する必要がある

「yeast cake」のよくある質問

Q. yeast cakeとはどんなものですか？

パン作りに使う、固形の圧縮イーストを指します。一般に生イーストの小さな塊として販売されます。

Q. yeast cakeとdry yeastは同じですか？

同じイーストの仲間ですが、yeast cakeは水分を含む固形の生イースト、dry yeastは乾燥させたイーストです。

Q. yeast cakeの複数形は何ですか？

複数形は yeast cakes です。cakeはこの語では可算名詞として使われます。