saponification

「saponification」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)サポニフィケーション

「saponification」の意味

「saponification」の例文

When lye is added, saponification begins.

苛性ソーダを加えると石鹸化が始まる。

「saponification」のレベル別の例文

「 saponification」のコアイメージ コアイメージ

油脂が塩基と反応して脂肪酸塩(石鹸)とアルコール類(グリセリン)を生じる化学反応

「saponification」のよく使う型

「saponification」とよく一緒に使う語

「saponification」のよくある間違い

  • ✕ saponifacation

    ○ saponification

    語中はfacではなくficです。

「 saponification」の英英 英英

The conversion of fats or oils into soap and glycerol, typically by alkaline hydrolysis of triglycerides.

「 saponification」の語源 語源

saponificationは、英語のsaponify(石鹸にする)に由来し、その語根はラテン語sapo(石鹸)にまで遡る。

「 saponification」のコラム コラム

  • 工業でのエステル合成やバイオディーゼル製造では石鹸化が副反応となることがあり、生成した石鹸が分離不良や触媒阻害の原因となる。

「saponification」のよくある質問

Q. saponificationは可算名詞ですか?
化学反応や工程を表す場合は、通常は不可算名詞です。個々の反応を区別する文脈では、まれに可算的に扱われることもあります。
Q. saponificationの名詞形は何ですか?
saponification自体が名詞で、「けん化」「石鹸化」を意味します。動詞にはsaponifyがあり、「けん化する」という意味です。
Q. saponification valueとは何ですか?
saponification valueは、油脂のけん化に関係する数値で、日本語では「けん化価」といいます。油脂の性質を調べる指標として使われます。