saccharose
「saccharose」の意味意味
- 名 ショ糖
「saccharose」の例文例文
Bacteria break down saccharose into glucose and fructose during fermentation.
細菌は発酵中にショ糖をグルコースとフルクトースに分解する。
「saccharose」のコアイメージコアイメージ
グルコースとフルクトースが結合した二糖類で、食用の主要な砂糖を指す
「saccharose」の英英英英
A common disaccharide composed of glucose and fructose, commonly known as table sugar.
「saccharose」の語源語源
saccharoseは、ギリシャ語sakkharon（砂糖）と糖を示す接尾辞-oseの結合から作られた語で、砂糖の一種を指す
「saccharose」のコラムコラム
- 化学文献ではsaccharoseという表記が用いられることがあり、日常的にはsucroseやtable sugarと呼ばれることが多い
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