「duck sauce」のレベル別の例文
「 duck sauce」のコアイメージ コアイメージ
果物(主にプラム)を煮詰めた甘酸っぱい中華風のつけだれ、ダックソース
「duck sauce」のよく使う型
「duck sauce」とよく一緒に使う語
「duck sauce」のよくある間違い
「 duck sauce」の英英 英英
A sweet, tangy Chinese‑American condiment made from plums or similar fruits, commonly served as a dipping sauce for egg rolls, fried foods, and roast duck.
「 duck sauce」の語源 語源
duck sauceは、中国系アメリカ料理でプラムなどを煮て作る甘酸っぱいソースが、北京ダックなどの付け合わせとして広まり「ダックソース」と呼ばれるようになったという経緯がある
「 duck sauce」のコラム コラム
- 名称にduckが含まれるが原料に鴨が使われている意味ではなく、果実ベースの甘酸っぱいつけだれを指す点に注意
「duck sauce」のよくある質問
Q. duck sauce は数えられる名詞ですか?
通常は数えられない名詞なので、some duck sauce や a packet of duck sauce のように使います。種類や商品を区別するときは duck sauces と複数形にすることもあります。
Q. duck sauce はどんなソースですか?
主にアメリカの中華料理店で使われる、甘くて少し酸味のある調味料です。揚げ物や餃子などにつけて食べるのが一般的です。
Q. duck sauce はアヒルの肉から作るソースですか?
必ずしもそうではありません。一般的な duck sauce は果物や砂糖などを使ったつけソースで、アヒル料理専用とは限りません。