debone
「 debone」の意味 意味
- 動 骨を取り除く
「 debone」の例文 例文
「 debone」のコアイメージ コアイメージ
「骨を取り除く」という意味で、調理で肉や魚から骨を除去する動作を指す
「 debone」の英英 英英
To remove the bones from meat or fish, especially during food preparation.
「 debone」の語源 語源
deboneは、除去を示す接頭辞de-と名詞bone（骨）が結びついてできた語で、文字どおり「骨を取り除く」の意味になった。
「 debone」のコラム コラム
- 料理では骨を取り除く作業を指し、debonedは包装表示で骨を取り除いた状態を表す。
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