cooking oil
「cooking oil」の意味意味
- 名 食用油、サラダ油
「cooking oil」の例文例文
「cooking oil」のコアイメージコアイメージ
料理で加熱して使う、食用の植物性または動物性の液体の油
「cooking oil」の英英英英
An edible oil used in cooking for frying, sautéing, and other food preparation.
「cooking oil」の語源語源
cooking oilは、cook(料理する)の現在分詞cookingとoil(油)から成る合成語で、料理に使う油を指す。oilは古フランス語やラテン語の語に遡る語源を持つ。
「cooking oil」のコラムコラム
- 用途に応じて種類と呼び方が変わり、揚げ物には煙点の高い揚げ油、和え物やドレッシングには風味のあるオリーブオイルやごま油が使われる
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