stewing

「stewing」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)ステューイング

「stewing」の意味

「stewing」の例文

His stewing over the decision lasted for days.

その決断についての彼の思い悩むことは何日も続いた。

「stewing」のレベル別の例文

「 stewing」のコアイメージ コアイメージ

『思い悩むこと』という行為を名詞的に表し長く続く心理状態を指す

「stewing」のよく使う型

  • stewing over AAについて思い悩み続けること

    Her stewing over the mistake solved nothing.

    彼女がそのミスについて思い悩み続けても、何も解決しなかった。

「stewing」とよく一緒に使う語

「stewing」のよくある間違い

  • ✕ I did stewing about the problem.

    ○ I did some stewing about the problem.

    stewingは通常、動詞doの目的語としてそのまま使わず、someなどを伴う名詞として使う。

「 stewing」の英英 英英

The noun (gerund) meaning the act or process of worrying about something, often used to describe a prolonged psychological state.

「 stewing」の語源 語源

stewingは、動詞stewの現在分詞・動名詞化で、元の「煮る」の意味から比喩的に「思い悩むこと」を表す用法に発展した

「 stewing」のコラム コラム

  • stewingは動名詞としてHis stewingのように所有格とともに使われることがあり、その場合は行為や状態を名詞化して表す

「stewing」のよくある質問

Q. stewingは可算名詞ですか?
「思い悩むこと」の意味では、通常は不可算名詞として使われるため、複数形の stewings は一般的ではありません。
Q. stewingには料理の意味もありますか?
あります。stewing は食材を弱火で煮込むことも表しますが、人の感情について使うと「思い悩むこと」という意味になります。
Q. stewingはどの語からできていますか?
stewing は動詞 stew の -ing形からできた名詞です。stew は「長い間くよくよ考える」という意味でも使われます。
Q. stewingの基本的な意味は何ですか?
主に料理の「とろ火で煮込むこと」と、感情の「怒りや不安を募らせること、やきもきすること」の2つの意味があります。動詞stewの現在分詞・動名詞で、食材や感情をじっくり時間をかけて煮詰めるイメージが根底にあります。比喩的な表現としても日常会話で頻出します。例文: He is stewing with anger.(彼は怒りを煮えたぎらせている)。
Q. stewing beefとはどんな肉ですか?
弱火で長時間煮込むのに適した角切り牛肉のことです。日本の精肉売り場にある「カレー・シチュー用牛肉」に相当します。部位は肩(chuck)、すね(shank)、肩バラ(brisket)など、筋やコラーゲンが多くて硬めの赤身肉が一般的です。じっくり煮込むことで結合組織がゼラチン化し、柔らかく濃厚な味わいに仕上がります。
Q. stewing beefは焼くだけで食べられますか?
ステーキや炒め物のように焼くだけで食べるのには適していません。結合組織が多く硬い部位のため、短時間で焼くと固くて噛み切れない状態になります。水分を加えて弱火で数時間コトコト煮込むことで初めて柔らかくなるため、スープや煮込み料理に使うのが鉄則です。シチュー専用ではなく、カレーや煮込み全般に広く使えます。
Q. 料理のstewingとbraisingの違いは何ですか?
食材の大きさと水分の量が異なります。stewingは一口大に切った具材を、材料がしっかり浸るたっぷりの水分で弱火煮込みにします。一方、braisingは大きな塊肉や野菜を使い、具材が半分ほど浸る少量の水分で蓋をして蒸し煮にする技法です。どちらも硬い肉を弱火で柔らかく仕上げる点は共通しています。
Q. 感情を表すstewingはどのように使いますか?
怒りや悔しさを表に出さず、心の中でふつふつと煮えたぎらせている様子を表します。進行形で「be stewing about/over 〜」と使うのが一般的です。例文: She has been stewing over his rude remark all day.(彼女は彼の失礼な発言に一日中怒りを募らせている)。イライラを抱え込んでいる状態の描写に便利です。
Q. stew in one's own juiceの意味は何ですか?
「自業自得で苦しむ」「自分でまいた種で痛い目を見る」という意味の比喩表現です。自分の過ちで困っている人を助けず、「頭を冷やすまで放っておく」という文脈でよく使われます。例文: Let him stew in his own juice for a while.(しばらく自業自得で苦しませて、頭を冷やさせよう)。
Q. stewingの発音記号と読み方を教えてください。
イギリス英語では/stjuː.ɪŋ/(ステューイング)、アメリカ英語では/stuː.ɪŋ/(ストゥーイング)と発音します。アメリカ英語では「テュ」ではなく「トゥ」と発音される傾向があります。アクセントはどちらも前半のstewの部分に強く置かれます。