「isinglass」のレベル別の例文
「 isinglass」のコアイメージ コアイメージ
魚の浮き袋から得られる、飲料の濁りを取り沈殿を促す清澄剤
「isinglass」のよく使う型
「isinglass」とよく一緒に使う語
「isinglass」のよくある間違い
✕ an isinglass
○ some isinglass
物質名詞として使うのが一般的で、通常は不定冠詞を付けない。
✕ isinglass means glass.
○ isinglass is a substance traditionally made from fish.
glassとは別の語で、主に魚由来のゼラチン質の清澄剤を指す。
「 isinglass」の英英 英英
A substance, typically a gelatin obtained from fish swim bladders, used to clarify beverages by causing suspended particles to coagulate and settle.
「 isinglass」の語源 語源
isinglassは、もともと窓用の雲母を指す語があり、その後チョウザメなどの魚の浮き袋から得られるゼラチン状物質を指すようになり清澄剤の意味で定着した。
「 isinglass」のコラム コラム
- 清澄剤としてのisinglassは魚由来のゼラチンであり、ビールやワインの澄ませ工程で用いられるため菜食主義者や宗教的制約のある人は注意が必要である。