モチタン辞典 › 読みもの › 英語の言い方 › 居酒屋は英語で？説明表現まとめ

居酒屋英語の決定版ガイド

居酒屋を英語で言うと？相手別の使い分け

「居酒屋」を英語で表す単語はいくつか存在しますが、聞き手の背景知識によって最適な表現が異なります。相手に合わせた表現を選ぶことで、居酒屋がどのような場所なのかが一瞬で伝わります。

主な4つの英語表現とニュアンスの違い

• izakaya（居酒屋）：英語圏の辞書にも掲載されており、日本食ファンや訪日経験者の間ではそのまま通じます。ただし、日本文化に馴染みがない人には単語だけではイメージが湧きません。
• Japanese pub（日本式パブ）：最も一般的で万能な英訳です。イギリスやアイルランドのパブ文化を知っている人には「お酒を飲んで賑やかに過ごす場所」として直感的に理解されます。
• Japanese-style casual dining bar（日本風カジュアルダイニングバー）：パブよりも「しっかりした食事とお酒の両方を提供する店」というニュアンスを強調したいときに適しています。
• Japanese tapas-style restaurant（日本風タパス料理店）：スペインの小皿料理「タパス（tapas）」に例えた表現です。大皿を1人1皿食べるのではなく、複数の小皿料理をテーブルの全員でシェアする居酒屋の食事スタイルを説明する際に、欧米人に極めて明確に伝わります。

相手の理解度に合わせた使い分け基準

相手のタイプ	推奨する英語表現	会話での具体的な伝え方
訪日経験者・日本文化好き	izakaya	Let's go to an izakaya tonight.（今夜、居酒屋に行こうよ。）
初来日・日本文化をあまり知らない人	Japanese pub	An izakaya is a casual Japanese pub.（居酒屋とはカジュアルな日本式パブのことです。）
欧米圏在住で料理スタイルを重視する人	Japanese tapas bar	It's like a Japanese tapas bar where we share small dishes.（小皿料理をみんなでシェアする日本風タパスバーのような場所です。）
落ち着いた飲食店を探している人	casual dining bar	It's a casual dining bar with great food and drinks.（美味しい料理とお酒が揃ったカジュアルなダイニングバーです。）

初対面の外国人には、まず An izakaya is a Japanese-style pub. と伝えた上で、次節で紹介する食事スタイルを一言添えると親切です。

英語の言い方は、話して覚えよう。会話アプリ「モチスピ」英語を話して練習できる会話アプリ。話すたびに、発音・文法・自然さをその場で直してもらえます。無料で試す

居酒屋を英語で説明する例文テンプレート

外国人に「居酒屋ってどんな場所？」と尋ねられたときに、1文から3文程度でスムーズに説明できる便利な英語テンプレートを紹介します。状況に合わせて使い分けてください。

一言（1文）でシンプルに伝える表現

手短に居酒屋の概要だけを伝えたいときのフレーズです。

• An izakaya is a Japanese-style pub where people enjoy drinks and small dishes with friends or coworkers.
  （居酒屋とは、友人や同僚とお酒や小皿料理を楽しむ日本式のパブです。）
• It is a casual drinking place that serves a wide variety of Japanese comfort foods.
  （親しみやすい日本の家庭料理や定番料理を幅広く提供する、気軽なお酒の場です。）

居酒屋の魅力をしっかり伝える3文構成のテンプレート

居酒屋の楽しみ方や雰囲気を具体的にイメージさせたいときは、以下の3つのポイント（場所の性格・料理の頼み方・雰囲気）を順番に話すと論理的で伝わりやすくなります。

1. An izakaya is a casual Japanese pub that offers a wide variety of food and alcoholic beverages.
   （居酒屋は、豊富な種類の料理とお酒を提供するカジュアルな日本風パブです。）
2. Unlike Western bars, we order many small plates like yakitori, sashimi, and edamame to share with everyone at the table.
   （欧米のバーと異なり、焼き鳥や刺身、枝豆などの小皿料理をたくさん頼んでテーブルのみんなで分け合います。）
3. It is a lively place where people unwind, talk loudly, and socialize after work.
   （仕事帰りにリラックスし、気兼ねなく会話を楽しみながら交流する賑やかな場所です。）

会話で使える短い受け答え

Is it like a regular bar?（普通のバーみたいな感じ？）と聞かれたら、次のように返答しましょう。

Not quite. In an izakaya, the food is just as important as the alcohol. You can have a full dinner there.
（ちょっと違います。

居酒屋ではお酒と同じくらい料理も本格的で、しっかり晩ご飯を食べることができますよ。）

欧米のパブやバーと日本の居酒屋の違い

欧米出身者が日本の居酒屋を訪れると、自国のパブやバーとのシステムの違いに驚くことがよくあります。居酒屋の構造的な特徴を対比表で理解しておくと、案内が格段にスムーズになります。

欧米のパブはお酒を立ち飲みしながら会話を楽しむ空間であることが多く、料理は簡単なスナックで済ませることが珍しくありません。一方、居酒屋は「しっかり座って美味しい料理をつまみながらお酒を飲む場所」です。この違いを一言説明するだけで、外国人は居酒屋の使い勝手を深く理解できます。

文化摩擦を防ぐ英語！お通し・飲み放題の解説

居酒屋のシステムで外国人観光客が最も戸惑うのが「お通し」「飲み放題の規則」「タッチパネルやQRコード注文」です。あらかじめ英語で理由を説明しておけば、会計時の誤解やトラブルを未然に防ぐことができます。

「お通し」を誤解なく説明する英語フレーズ

お通しを単に appetizer（前菜）とだけ伝えると、「頼んでいない料理の代金を取られた」と不満を持たれる原因になります。席料（テーブルチャージ）としての性格をはっきり伝えることが重要です。

• This small dish is called "Otoshi." It is an automatic starter that serves as a seating fee or cover charge.
  （この小皿料理は「お通し」と呼ばれます。席料やチャージ料を兼ねて自動的に出される最初の一品です。）
• It is not complimentary; it will be added to the final bill as a cover charge, usually a few hundred yen per person.
  （こちらは無料ではありません。席料として1人あたり数百円程度が最終会計に加算されます。）
• It is a unique Japanese customs where the chef offers a seasonal bite to welcome you.
  （お客様を歓迎するために料理長が季節の一口料理を提供する、日本独自の習慣です。）

「飲み放題」のルールを説明するフレーズ

飲み放題は all-you-can-drink と言います。時間制限やグラス交換制のルールを事前に伝えておきましょう。

• We have an all-you-can-drink plan for two hours for a fixed price.
  （定額で2時間制の飲み放題プランがあります。）
• The last order for drinks is 30 minutes before the time ends.
  （ドリンクのラストオーダーは終了時間の30分前です。）
• It operates on a glass-exchange system, so please finish your drink before ordering the next one.
  （グラス交換制ですので、グラスを空にしてから次のドリンクをご注文ください。）

呼び出しベルやタブレット端末の使い方を説明する

日本の居酒屋特有の注文機器も、外国人にとっては新鮮です。

• Please press this call button on the table whenever you are ready to order.
  （ご注文が決まりましたら、テーブルのこちらの呼び出しボタンを押してください。）
• You can order directly using this tablet. It supports English language options.
  （このタブレットから直接注文できます。英語の言語設定にも対応しています。）
• Please scan this QR code with your smartphone to view the menu and place your orders.
  （こちらのQRコードをスマートフォンで読み取って、メニュー確認と注文を行ってください。）

居酒屋で使える実践英会話フレーズ集

外国人の同僚や友人を居酒屋に連れて行く際に、入店から乾杯、注文、割り勘会計までそのまま使える会話フローです。

シーン1：居酒屋に誘う

• Do you want to grab some drinks and casual food at an izakaya tonight?
  （今夜、居酒屋で軽く飲んでご飯を食べない？）
• Have you ever been to a Japanese pub? It's a great place to try different kinds of dishes.
  （日本の居酒屋に行ったことはある？色々な料理を試すのに最高な場所だよ。）

シーン2：乾杯と最初の注文（とりあえず生）

日本の居酒屋の風物詩である「とりあえず生ビール」は、英語では次のように自然に表現できます。

• Let's start with beer for everyone!
  （とりあえずみんなビールから始めよう！）
• Can we get three draft beers to start with, please?
  （とりあえず生ビール3杯をお願いできますか？）
• Cheers! / Kampai!
  （乾杯！）

シーン3：料理の注文・おすすめを尋ねる

• What do you recommend here?
  （ここのおすすめは何ですか？）
• We would like to order yakitori, edamame, and deep-fried chicken.
  （焼き鳥と枝豆と鶏の唐揚げをお願いします。）
• Do you have any dietary restrictions or allergies?
  （何か食べられないものやアレルギーはある？）
• Let's share everything! That's the izakaya style.
  （全部みんなで分け合おう！それが居酒屋スタイルなんだ。）

シーン4：お会計・割り勘

割り勘は split the bill または split the check と表現します。

• Could we have the check, please?
  （お会計をお願いできますか？）
• Shall we split the bill evenly?
  （きっちり均等に割り勘にしましょうか？）
• It comes to 3,000 yen per person.
  （1人あたり3,000円になります。）
• Can we pay separately?
  （別々に支払うことはできますか？）

注文や案内の流れをさらに詳しく確認したいときは、居酒屋で使える接客・注文の英会話フレーズを参考にしてください。

日常的なやり取り全体の基礎を固めたいときは、英会話の総合ガイドも役に立ちます。

居酒屋定番メニューとお酒の英語表現一覧

居酒屋のメニューを外国人に説明する際に役立つ、料理とお酒の英語名称および説明フレーズの一覧です。

定番料理メニューの英語表現

日本語	英語表記	味や特徴を伝える英語説明
焼き鳥（塩 / タレ）	Yakitori (grilled chicken skewers with salt / sweet soy glaze)	Skewered grilled chicken seasoned with salt or sweet tare sauce.（塩または甘辛いタレで味付けした鶏の串焼きです。）
枝豆	Edamame (boiled green soybeans)	Steamed and lightly salted young soybeans in pods.（さやのまま塩ゆでした未成熟の大豆です。）
唐揚げ	Karaage (Japanese-style fried chicken)	Crispy bite-sized fried chicken marinated in soy sauce, ginger, and garlic.（醤油・生姜・ニンニクで下味をつけた一口大のサクサク唐揚げです。）
刺身盛り合わせ	Sashimi platter (assorted raw fish slices)	An assortment of fresh, thinly sliced raw fish eaten with soy sauce and wasabi.（醤油とわさびで食べる、新鮮な生の魚の薄切り盛り合わせです。）
ポテトサラダ	Japanese potato salad	Mashed potatoes mixed with vegetables, ham, and Japanese mayonnaise.（野菜やハム、日本のマヨネーズを混ぜ合わせたポテトサラダです。）
だし巻き卵	Rolled omelette (Dashimaki tamago)	Juicy rolled omelette flavored with savory Japanese dashi broth.（旨味のある和風だしを効かせてふんわり巻いた卵焼きです。）
軟骨の唐揚げ	Deep-fried chicken cartilage	Crispy and crunchy fried chicken cartilage with a savory seasoning.（コリコリとした食感がクセになる味付けチキン軟骨揚げです。）

居酒屋で定番のお酒の英語説明

お酒の種類	英語表記	外国人向けの説明文
日本酒	Sake / Japanese rice wine	A traditional fermented alcoholic drink made from polished rice. Served hot or cold.（精米から造られる伝統的な醸造酒です。熱燗や冷酒で楽しめます。）
焼酎	Shochu (distilled Japanese spirit)	A distilled Japanese liquor made from barley, sweet potatoes, or rice. Stronger than sake.（麦、芋、米などから造られる日本の蒸留酒です。日本酒よりもアルコール度数が高めです。）
ハイボール	Whisky highball	A refreshing cocktail made with Japanese whisky and carbonated soda water.（日本のウイスキーを爽快な炭酸水で割った定番カクテルです。）
梅酒	Plum wine (Umeshu)	A sweet and fruity Japanese liqueur made by steeping green ume plums in alcohol and sugar.（青梅を酒と糖類に漬け込んで造る、甘くてフルーティーなリキュールです。）
レモンサワー	Lemon sour / Shochu cocktail with lemon	A popular drink mixing shochu, club soda, and fresh tart lemon juice.（焼酎を炭酸水と酸味のあるレモン果汁で割った大人気ドリンクです。）

割り方を聞かれたときは、水割りなら mixed with water、ソーダ割りなら mixed with soda、ロックなら on the rocks と伝えると通じます。

飲食店スタッフ向け居酒屋接客英語フロー

居酒屋で働くホールスタッフやすし・焼き鳥店などの飲食店スタッフが、外国人客を自信をもっておもてなしするための実践的な接客フレーズです。入店から退店までの時系列で整理しました。

1. 入店と座席案内

• Welcome! How many guests are in your party?
  （いらっしゃいませ！何名様でしょうか？）
• Do you have a reservation?
  （ご予約はされていますか？）
• Please take off your shoes here and put them in the shoe locker.
  （お座敷の場合：こちらで靴を脱いで下駄箱にお入れください。）
• Follow me, please. This way to your table.
  （ご案内いたします。こちらのお席へどうぞ。）

2. おしぼりとお通しの提供

• Here are your hot towels (oshibori) to clean your hands.
  （手を拭いていただくための温かいおしぼりです。）
• Here is today's appetizer. A cover charge of 400 yen per person applies.
  （本日のお通しです。お一人様400円の席料が含まれております。）

3. 注文を受ける

• May I take your drink order first?
  （最初にお飲み物のご注文をお伺いしてもよろしいですか？）
• Are you ready to order, or do you need a few more minutes?
  （ご注文はお決まりですか？それとももう少しお時間を空けましょうか？）
• For the yakitori, would you like salt or sweet soy sauce (tare)?
  （焼き鳥のお味は、塩とタレのどちらになさいますか？）
• Would you like your shochu on the rocks, with cold water, or with hot water?
  （焼酎はロック、水割り、お湯割りのどれになさいますか？）

4. 料理の提供とラストオーダー

• Here is your fried chicken. Careful, the plate is hot.
  （お待たせしました、唐揚げです。お皿が熱いのでお気をつけください。）
• Excuse me, it is time for the last order of drinks and food. Would you like anything else?
  （失礼いたします。お料理とお飲み物のラストオーダーのお時間です。他にご注文はございますか？）

5. 会計と退店時の見送り

• Please take this bill to the cash register near the entrance.
  （伝票をお持ちの上、入口付近のレジまでお越しください。）
• We accept cash and major credit cards.
  （現金と主要なクレジットカードをご利用いただけます。）
• Thank you very much! Have a wonderful evening!
  （ありがとうございました！素敵な夜をお過ごしください！）

レジでのやり取りを丁寧に確認したいときは、接客・お会計で使える接客英会話も役立ちます。

よくある質問

Q. 「昨日居酒屋に行った」は英語で？

I went to an izakaya yesterday. や I went to a Japanese pub with my friends last night. と言います。日本文化を知らない相手には pub や casual dining bar と補足すると伝わります。

Q. お通しを断りたいときは英語で何と言う？

居酒屋の慣習上断れない店も多いですが、Can I decline the table appetizer (otoshi)? と尋ねることができます。ただし席料自体は発生するケースが一般的です。

Q. 居酒屋の「生中」は英語で何と言う？

A medium draft beer と言います。ジョッキの生ビールは draft beer in a mug、瓶ビールなら bottled beer と表現します。

Q. 「乾杯」の掛け声は英語で通じる？

英語では Cheers! が一般的ですが、日本滞在中の外国人に対しては Kampai! と声をかけても喜ばれます。両方教えてあげると会話が盛り上がります。

Q. 「割り勘にしよう」の英語表現は？

最も一般的なのは Let's split the bill. です。均等に割る場合は split the bill evenly や go Dutch と表現することもあります。

2026年9月26日更新・モチタン辞典編集部