養殖

「養殖」の英語

「養殖」は英語で aquaculture と言います。魚・貝・海藻など水生生物全般を人工的に育てる、やや専門的で正式な語です。魚に限るなら fish farming が一般的です。

「養殖」の英語の使い分け

「養殖」の例文

Sustainable aquaculture reduces pressure on wild fish stocks.

持続可能な養殖は天然魚資源への圧力を減らす。

コアイメージ

魚介類や海藻を人工的に育てる養殖

英英

The cultivation of aquatic organisms such as fish, shellfish, and seaweed under controlled conditions for food or other products.

語源

aquacultureは、ラテン語aqua（水）と英語culture（栽培）が合わさり、水中で生物を育てる意味になった

コラム

  • aquacultureは魚や貝、海藻など水生生物全般の養殖を指し、fish farmingは魚に限定される点で区別される

「養殖」のレベル別の例文

「養殖」を英語にするときのよくある間違い

「養殖」の英語についてよくある質問

Q. 「養殖」を英語で一言で言うと？
一般的には aquaculture と言います。魚に限った養殖なら fish farming もよく使われます。
Q. aquaculture と fish farming の違いは？
aquaculture は魚、貝、海藻など水生生物全般を指します。fish farming は魚の養殖に限定されます。
Q. 「養殖」のビジネスでの言い方は？
ビジネスやニュースでは sustainable aquaculture（持続可能な養殖）のように aquaculture を使うのが一般的です。
Q. 「養殖サーモン」など食材の養殖はどう言う？
食材やメニューでは形容詞の farmed または farm-raised を使います。例えば「養殖サーモン」は farmed salmon や farm-raised salmon と表現します。名詞の aquaculture を直接添えて aquaculture salmon と言うのは不自然です。例: I usually buy farm-raised fish.（私は普段、養殖の魚を買います。）
Q. aquaculture の読み方や発音のコツは？
カタカナでは「アクアカルチャー」、発音記号は /ˈæk.wə.kʌl.tʃər/ です。ポイントは、第1音節の「ア（aqua の a）」に最も強い主アクセントを置くことです。後半の -culture は「文化」のカルチャーと同じ発音です。
Q. 「養殖」を意味する英語の名詞は何がある？
水産養殖全般を指す学術・産業名詞の aquaculture や、魚類の養殖を指す平易な名詞の fish farming があります。産業や学術文脈では aquaculture、日常会話で魚の養殖業について話すときは fish farming が使い分けられます。なお、養殖場そのものは fish farm と呼びます。
Q. 「天然の魚」と「養殖の魚」の英語の対比は？
「養殖」の farmed や farm-raised に対し、「天然」は wild や wild-caught を使います。スーパーのラベルやレストランのメニューで頻出する表現です。例: Wild-caught fish is often more expensive than farmed fish.（天然の魚は養殖の魚よりも高価なことが多いです。）
Q. 「魚を養殖する」と動詞で表現したいときは？
動詞は farm や raise を使い、farm fish や raise fish と表現します。植物の栽培に使う grow や cultivate は魚の養殖には通常使いません。例: They farm tuna in offshore pens.（彼らは沖合のいけすでマグロを養殖しています。）
Q. 真珠の「養殖」にも farmed が使える？
養殖真珠には慣用的に cultured を使って cultured pearl と表現します。食用の魚介類には farmed や farm-raised が一般的ですが、真珠には「人工的に養殖された」を意味する cultured が定着しています。例: She wore a necklace of cultured pearls.（彼女は養殖真珠のネックレスを身に着けていました。）

「養殖」と関連する日本語の英語

「養殖」と語尾違いの言い方

ほかの日本語から英語を引く

おすすめの単語帳

1 / 1