食品着色料

「食品着色料」の英語

「食品着色料」は英語で food coloring と言います。イギリス英語では food colour とつづります。人工のものを指すなら artificial food coloring と言うのが一般的です。

「食品着色料」の英語の使い分け

food coloring
アメリカ英語で最も一般的な、食品の着色料を指す表現です。
This candy contains artificial food coloring.
このキャンディーには人工着色料が含まれています。
food colour
food coloring のイギリス英語のつづりで、意味は同じです。
Some labels list the type of food colour used.
ラベルによっては使用された食品着色料の種類が記載されています。
artificial food coloring
人工着色料であることを明確に伝えたいときに使います。
The company removed artificial food coloring from its drinks.
その会社は飲料から人工着色料を取り除きました。

「食品着色料」の例文

Many brands now avoid artificial food colours in their snacks.

多くのブランドは現在、スナックに人工の食品着色料を使用しない。

コアイメージ

食品着色料は加工食品の見た目や色調を調整する添加物を指す

英英

A food additive used to color food products or restore their original colour, encompassing both synthetic dyes and natural pigments.

語源

food colourは、food（食品）とcolour（色）の結合語で、製品の着色に用いられる物質を指す表現として定着した。

コラム

各国で着色料の使用基準や表示方法が異なり、欧州ではE番号で表示される例があり、ラベルから着色料の種類が把握できる

「食品着色料」のレベル別の例文

中学
This juice has no artificial food coloring.

このジュースには人工着色料が入っていません。
高校・英検2級
Some consumers check labels for artificial food coloring.

人工着色料がないかラベルを確認する消費者もいます。
TOEIC・ビジネス
Our company plans to replace artificial food coloring with natural alternatives.

当社は人工着色料を天然の代替品に置き換える予定です。
日常会話
Does this snack have food coloring?

このお菓子には食品着色料が入っているの？

「食品着色料」を英語にするときのよくある間違い

× coloring food

○ food coloring

食品を着色する物質は food coloring の語順にします。

「食品着色料」の英語についてよくある質問

Q. 「食品着色料」を英語で一言で言うと？

food coloring が最も一般的です。イギリス英語では food colour とつづります。

Q. food coloring と artificial food coloring の違いは？

food coloring は食品着色料全般を指し、artificial food coloring は人工着色料に限定した表現です。

Q. 「食品着色料」のラベルでの言い方は？

食品表示では、地域によって color、colour、coloring、colouring などの表記や、着色料の具体的な名称が使われます。表示方法は国や地域によって異なります。

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