羊肉の一切れ
「羊肉の一切れ」の英語
「羊肉の一切れ」は英語で a piece of mutton と言います。部位や販売用のカットを指す場合は a cut of mutton とも言い、mutton は成羊の肉です。子羊の肉なら a piece of lamb と言います。
「羊肉の一切れ」の英語の使い分け
a piece of mutton
成羊の肉の一切れを一般的に表す、自然な言い方です。
a cut of mutton
部位や販売用に切り分けられた羊肉を指す、やや具体的な言い方です。
コアイメージ
調理や販売のために切り分けられた羊の肉の塊や部分を指す語
英英
A piece or portion of sheep meat intended for cooking or sale, often referring to a specific butcher's cut.
語源
cut of muttonは、cut(肉の部位や切り分けを示す英語)とmutton(古フランス語moutonに由来する「羊の肉」を指す語)の結合で、肉の一部を表す表現。
コラム
- muttonは成羊の肉でlambより風味が強く、cutは部位や販売単位を示す語なので市場表示で部位名があるかを確認すると用途に合う
「羊肉の一切れ」のレベル別の例文
「羊肉の一切れ」を英語にするときのよくある間違い
× a sheep meat
mutton は通常、数えられない名詞として肉全体を表すため、「一切れ」と言うときは a piece of mutton のように表します。