片手鍋

「片手鍋」の英語

「片手鍋」は英語で saucepan と言います。柄の付いた深めの鍋を指し、湯を沸かしたりソースを作ったりするのに使います。

「片手鍋」の英語の使い分け

  • saucepan

    日常の料理で最も一般的な、柄付きの深い鍋です。

    Heat the soup in a saucepan over low heat.

    片手鍋でスープを弱火で温めてください。

  • small saucepan

    小型の片手鍋を具体的に指す表現です。saucepotより一般的で自然です。

    Simmer the sauce in a small saucepan.

    小さな片手鍋でソースを煮てください。

例文

Boil the water in a saucepan before adding the pasta.

パスタを入れる前に、片手鍋で水を沸かしてください。

コアイメージ

柄付きで深さがある金属製の鍋で、湯やソースを加熱する片手鍋

英英

A deep cooking pan with a single long handle, used for boiling liquids or preparing sauces and small portions of food.

語源

saucepanは、sauce(ソース)+pan(鍋)が合わさった語で、sauceは古フランス語のsauce(ラテン語salsa由来)、panは古英語panneに遡り、ソースを作るための小鍋を表す語として定着した。

コラム

  • 片手鍋は深さがあり液体を扱う調理に向き、茹でる・煮る・ソース作りに使うためパスタの湯を沸かす際にも用いることが多い

例文

He wiped the rim of the saucepot before serving.

彼は盛り付ける前に片手鍋の縁を拭いた。

コアイメージ

片手鍋でソースを加熱したり煮詰めたりするための小型の鍋

英英

a small pan with one handle used for preparing, heating, or reducing sauces

語源

saucepotは、sauce(料理のソース)+pot(鍋)から作られた合成語で、調理用の小さな鍋を表す

コラム

  • レシピや料理書ではsaucepanやpotという語が混用されることがあり、用途に応じて表記が分かれることがある

「片手鍋」のレベル別の例文

「片手鍋」を英語にするときのよくある間違い

  • × one-hand pot

    ○ a saucepan

    片手鍋は直訳せず、決まった英語で表します。

  • × Use the frying pan to boil the sauce.

    ○ Use the saucepan to heat the sauce.

    液体を温めたり煮たりする深い鍋は、フライパンではなく片手鍋が自然です。

「片手鍋」の英語についてよくある質問

Q. 「片手鍋」を英語で一言で言うと?
saucepan が一般的です。柄付きで、湯を沸かしたりソースを作ったりする深めの鍋を指します。
Q. 小型の片手鍋は英語で何と言う?
small saucepan と言います。saucepotという語もありますが、片手鍋の一般的な訳語としてはsaucepanのほうが自然です。
Q. 「片手鍋」の料理での言い方は?
レシピでは saucepan が一般的です。例えば、Boil the water in a saucepan. は「片手鍋で水を沸かしてください」という意味です。

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