未熟成

「未熟成」の英語

「未熟成」は英語で unaged と言います。特にウイスキーなど、樽で熟成されていない蒸留酒の商品説明でよく使われます。チーズなどの食品にも使えますが、単に状態を説明する場合は not aged と言うこともあります。

「未熟成」の英語の使い分け

「未熟成」の例文

The distillery released unaged whiskey to showcase the raw spirit.

蒸留所は原酒の生の風味を見せるために未熟成のウイスキーを出荷した。

コアイメージ

樽などで熟成されず、時間をかけた風味変化を受けていない状態を指す

英英

Not having been aged; not subjected to a maturation process such as barrel aging, therefore lacking time-induced flavor changes.

語源

unagedは、接頭辞un-（否定）と動詞ageの過去分詞形agedが結合して『年を経ていない／熟成されていない』を表す。

コラム

  • 蒸留業界では樽で熟成していない酒を指し、商品説明でunagedと表記される場合は原酒の生の風味を見せる意図がある

「未熟成」のレベル別の例文

「未熟成」を英語にするときのよくある間違い

  • × raw whiskey

    ○ unaged whiskey

    rawは「生の」「未加工の」という意味で、必ずしも熟成されていないことを表しません。

  • × immature whiskey

    ○ unaged whiskey

    immatureは人や判断などの「未熟な」という意味で使われることが多く、酒の熟成状態には通常unagedを使います。

「未熟成」の英語についてよくある質問

Q. 「未熟成」を英語で一言で言うと？
蒸留酒や食品については unaged が使えます。特に、樽で熟成されていないウイスキーなどを指す商品説明でよく見られます。
Q. unaged と not aged の違いは？
unagedは「未熟成の」を表す定着した形容詞で、蒸留酒や食品の商品説明などで使われます。not agedは「熟成されていない」と状態を直接説明する表現です。
Q. 「未熟成」の商品説明での言い方は？
ウイスキーなどなら unaged whiskey のように表現するのが自然です。樽で熟成していない点を明確に伝えたい場合に使えます。

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