小花

「小花」の英語

「小花」は英語で floret と言います。植物の花序を構成する小さな花にも、ブロッコリーやカリフラワーなどの小さな房にも使えます。

「小花」の英語の使い分け

  • floret

    植物の花序を構成する小さな花や、ブロッコリー・カリフラワーなど食材の小さな房に使います。

    Add the florets to the soup after the water boils.

    お湯が沸いたら、小房をスープに加えてください。

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
floweret
茎の各所につく小さな花一つ一つを指す小花
Each floweret on the stem unfurled in the morning sun.
茎の各小花が朝日に開いた。
floret
植物の花序を構成する小さな花や、ブロッコリー・カリフラワーなど食材の小さな房に使います。
Add the florets to the soup after the water boils.
お湯が沸いたら、小房をスープに加えてください。

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floweret

意味

例文

Each floweret on the stem unfurled in the morning sun.

茎の各小花が朝日に開いた。

コアイメージ

茎の各所につく小さな花一つ一つを指す小花

英英

A small flower, especially one of several making up a cluster or an inflorescence.

語源

floweretは、flower（花）にフランス語系の縮小接尾辞 -et が付いて「小さな花」を表す語として成立したものである。

コラム

  • 小花は植物学でも用いられ、群生する花の個々の小さな花を指す用語として使われることが多い。

floret

意味

例文

Cook each floret until it turns bright green and tender.

各小花を鮮やかな緑色になり柔らかくなるまで加熱してください。

コアイメージ

食材として切り分ける小さな房や塊 例 ブロッコリーの一片

英英

A small cluster or segment of a plant used in cooking, as a piece of broccoli or cauliflower, with the original sense of a small flower.

語源

floretは、フランス語の小形語から派生してラテン語flosに遡る語で、小さい花やその切り分けを指す語として英語に入った

コラム

  • 料理のレシピではfloretは茎を含まない小さな房を指すことが多く、日本語では小花や小房と訳されることがある

「小花」のレベル別の例文

「小花」を英語にするときのよくある間違い

  • × I cut the broccoli into flowerets.

    ○ I cut the broccoli into florets.

    料理で切り分けたブロッコリーの小さな房には、floweret ではなく floret を使います。

「小花」の英語についてよくある質問

Q. 「小花」を英語で一言で言うと？
一般には floret が使えます。特に植物の花序を構成する小さな花や、料理でブロッコリーなどの小さな房を指すときに使います。
Q. floret はどのような意味で使われますか？
floret は、花序を構成する小さな花を指す植物学用語で、料理ではブロッコリーやカリフラワーなどの小さな房を指します。
Q. 「小花」の植物学での言い方は？
植物の花序を構成する小さな花を指す場合も、一般に floret が使えます。

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