仔牛のチーズ焼き

「仔牛のチーズ焼き」の英語

「仔牛のチーズ焼き」は英語で veal parmesan と言います。パン粉をつけて揚げた仔牛肉に、トマトソースとチーズをのせて焼く料理です。英語のメニューではこの呼び方がよく使われます。

「仔牛のチーズ焼き」の英語の使い分け

veal parmesan
パン粉をつけた仔牛肉にトマトソースとチーズをのせて焼く料理名です。
The restaurant serves excellent veal parmesan.
そのレストランでは、とてもおいしい仔牛のチーズ焼きを出しています。

「仔牛のチーズ焼き」の例文

For dinner, I made veal parmesan with a simple salad.

夕食に仔牛のチーズ焼きを簡単なサラダと一緒に作った。

コアイメージ

仔牛のチーズ焼きはパン粉をつけて揚げた仔牛のカツにトマトソースとチーズをのせて焼いた料理を指す

英英

An Italian-American dish of breaded veal cutlets topped with tomato sauce and cheese, then baked until the cheese is melted and slightly browned.

語源

veal parmesanは、parmigianaというイタリア語に由来し、parmigiano（パルミジャーノ）というチーズ名から派生してトマトソースとチーズをのせて焼く調理法の名称になった

コラム

イタリア語のparmigianaはチーズ名に由来する調理法名で、英語圏では肉をパン粉で揚げてトマトソースとチーズをのせて焼く料理をveal parmesanと表記することが多い

「仔牛のチーズ焼き」のレベル別の例文

中学
We had veal parmesan for lunch today.

私たちは今日の昼食に仔牛のチーズ焼きを食べました。
高校・英検2級
This restaurant is known for its delicious veal parmesan.

このレストランはおいしい仔牛のチーズ焼きで知られています。
TOEIC・ビジネス
The hotel menu lists veal parmesan among its Italian specialties.

ホテルのメニューには、イタリア料理の名物の一つとして仔牛のチーズ焼きが載っています。
日常会話
I’ll have the veal parmesan, please.

仔牛のチーズ焼きをお願いします。

「仔牛のチーズ焼き」を英語にするときのよくある間違い

× calf cheese bake

○ veal parmesan

料理名としては直訳より、英語で定着した呼び方を使います。

「仔牛のチーズ焼き」の英語についてよくある質問

Q. 「仔牛のチーズ焼き」を英語で一言で言うと？

veal parmesan と言います。メニューの料理名として使える一般的な表現です。

Q. veal parmesan はどんな料理ですか？

パン粉をつけて揚げた仔牛肉に、トマトソースとチーズをのせて焼いた料理です。

Q. 「仔牛のチーズ焼き」をレストランで注文するときは？

I’ll have the veal parmesan, please. と言えば、仔牛のチーズ焼きを注文できます。

「仔牛のチーズ焼き」と関連する日本語の英語

仔牛肉veal

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