五香粉

「五香粉」の英語

五香粉は英語で five-spice powder と言います。中華料理の調味料として説明するなら Chinese five-spice powder とも言えます。配合は製品や家庭で異なるため、少量ずつ加えて香りを調整します。

「五香粉」の英語の使い分け

  • five-spice powder

    中華料理などで使う五香粉を指す、一般的な食材名です。

    Rub the chicken with five-spice powder before roasting.

    焼く前に鶏肉に五香粉をまぶします。

  • Chinese five-spice powder

    中国料理に使われる香辛料だと明確に伝えたいときの言い方です。

    I keep a jar of Chinese five-spice powder in the pantry.

    私は食品庫に五香粉を瓶で常備しています。

「五香粉」の例文

I added five spice powder to the stir-fry for extra aroma.

炒め物に香りを出すために五香粉を加えた。

コアイメージ

五香粉は桂皮・八角・クローブ・花椒・茴香の五種を粉末にして混ぜた中華の香辛料

英英

A powdered Chinese spice blend made from five spices—cinnamon, star anise, cloves, Sichuan pepper, and fennel—used to flavor meats and stir-fries.

語源

five spice powderは、中国語の「五香粉」を直訳した語で、five(五つ)+spice(香辛料)+powder(粉末)から成り、五種の香辛料を粉末状に混ぜたものを指す

コラム

  • 五香粉は店や家庭で配合が異なり、香りの強さや風味が変わるため少量ずつ加えて香りを調整する調味料として使われる

「五香粉」のレベル別の例文

「五香粉」を英語にするときのよくある間違い

  • × five spices powder

    ○ five-spice powder

    複合語で名詞を前から修飾する spice は単数形にします。

「五香粉」の英語についてよくある質問

Q. 「五香粉」を英語で一言で言うと?
five-spice powder と言います。Chinese five-spice powder と言えば、中国料理に使われる香辛料だとより明確に伝えられます。
Q. 五香粉は英語でどのように説明しますか?
Five-spice powder is a Chinese spice blend. のように説明できます。配合は製品や家庭によって異なります。
Q. 五香粉を少量加えると英語で何と言いますか?
Add a little five-spice powder. と言えます。香りが強いので、少しずつ加える場面に合います。

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