乳糖分解酵素

「乳糖分解酵素」の英語

「乳糖分解酵素」は英語で lactase と言います。牛乳などに含まれる乳糖を分解する酵素を指す、専門的ですが標準的な表現です。乳糖不耐症の説明や食品表示、栄養・医学の話題で使われます。

「乳糖分解酵素」の英語の使い分け

「乳糖分解酵素」の例文

Many adults lack enough lactase to digest milk.

多くの成人は牛乳を消化するのに十分な乳糖分解酵素を持っていない。

コアイメージ

乳糖分解酵素として乳糖をグルコースとガラクトースに分解して消化を助ける酵素

英英

An enzyme that breaks down lactose into glucose and galactose, enabling the digestion of milk sugar.

語源

lactaseは、語幹lact-（乳）と酵素を示す接尾辞-aseの結合で生まれ、乳糖を分解する酵素を指す学術用語として用いられる

コラム

  • 乳糖分解酵素は多くの成人で活性が低下して牛乳を消化できない人がいる原因となるため臨床と食品加工の両面で重要な役割を持つ

「乳糖分解酵素」のレベル別の例文

「乳糖分解酵素」を英語にするときのよくある間違い

「乳糖分解酵素」の英語についてよくある質問

Q. 「乳糖分解酵素」を英語で一言で言うと？
lactase と言います。乳糖を分解する酵素を表す標準的な専門用語です。
Q. lactase と lactose の違いは？
lactase は乳糖を分解する酵素、lactose は牛乳などに含まれる糖である乳糖です。
Q. 「乳糖分解酵素」を医学や食品の話でどう言う？
医学・栄養・食品加工のいずれでも lactase が一般的です。例えば、lactase supplement は乳糖分解酵素のサプリメントを指します。

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