ワイン醸造学者
「ワイン醸造学者」の英語
「ワイン醸造学者」は英語で oenologist と言います。ワインの化学や醸造工程を調べ、品質や製造方法について助言する専門家です。ワインを選んだり給仕したりする sommelier とは役割が異なります。
「ワイン醸造学者」の英語の使い分け
ワインの化学や醸造工程を扱う専門職を指す正式な語です。
The oenologist tested the grapes before fermentation.
コアイメージ
ワインの化学と醸造工程を分析して品質や製造方法を評価・助言する専門家像
英英
A specialist who studies the chemistry and production of wine and advises on winemaking practices and quality control.
語源
oenologistは、ギリシャ語 oinos（ぶどう酒）と学ぶ人を表す接尾辞に由来し、フランス語 oenologue を経て英語化した語でワインの科学的研究や品質管理を行う人を指す。
コラム
- ワインの酸度や香りなどを検査する役割が中心で、サービスや給仕を担当するsommelierとは職務が異なる点に注意が必要
「ワイン醸造学者」のレベル別の例文
- 中学
The oenologist checks the wine every morning.
- 高校・英検2級
The oenologist studied how temperature affects wine quality.
- TOEIC・ビジネス
Our oenologist advised the team on improving the wine's quality.
- 日常会話
Ask the oenologist about this wine.